كعكة التوست الفرنسي بالقرفة والبرتقال (تُترك ليلةً في الثلاجة قبل خَبزها)
الحصص الغذائية: 10
نصائح: هذا الإفطار السهل رائع للضيوف. يُقدّم مع فاكهة طازجة ورَشّة من السكّر المطحون.
- أضف 8 قطع من التوست المحضّر من القمح الكامل.
- أضف 8 بيضات.
- أضف كوبا من عصير البرتقال.
- أضف كوباً من الحليب منزوع الدسم.
- أضف ملعقتين كبيرتين من السكر البني.
- أضف ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا.
- أضف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- اخفق المكونات حتى تتجانس.
- صُب خليط البيض فوق خبز التوست.
- ضع المزيج في الثلاجة طوال الليل.
- غَطِّ المزيج بورق الألمنيوم.
- اخبز المكونات لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت (177 مئوية).
- أزل ورق الألمنيوم ثم اخبز الكعكة لمدة إضافية تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
تم إعدادها بواسطة الرئيس التنفيذي لطهاة التغذية الصحية وخبراء التغذية المعتمدين في برنامج Mayo Clinic للحياة الصحية.