By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

جبن الشيدر غني بالدسم والسعرات الحرارية فلا تزد عن 2 ملعقة طعام لكل شطيرة. للتنويع استخدم اللحم المشوي المتبل بالتوابل الإيطالية.

عدد الحصص الغذائية

تكفي شخصين

المكونات

  1. 1/2 فليفلة خضراء مقطعة رفيعا
  2. 1/2 بصلة صغيرة مقطعة رفيعا
  3. 6 أوقيات من اللحم المشوي الهبر، مشذب
  4. 2 قطعة خبز مصنوع من القمح الكامل
  5. 1/4 كوب من جبن الشيدر، مبشور

تعليمات التحضير

سخن الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت. رش مقلاة خبز بالقليل من رذاذ الطهي. رش مقلاة خبز بالقليل من رذاذ الطهي.

اطه الفلفل والبصل على البخار على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يلين. أضف اللحم المشوي واطهه على البخار لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية.

ضع 1/2 المزيج من اللحم المشوي على النصف السفلي من كل قطعة خبز. ضعها في طبق الخبز المعد سابقا. ضع على كل قطعة خبز 2 ملعقة طعام من الجبن. اخبزها لمدة 2 إلى 4 دقيقة حتى يذوب الجبن. أزل وأضف أعلى قطعة الخبز وقدمه.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1 ساندويتش

  • السعرات الحرارية 350
  • الدهون الإجمالية 14 جم
  • الدهون المشبعة 6 جم
  • الدهون المتحولة 0.5 جم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 5 جم
  • الكوليتسرول 85 ملجم
  • الصوديوم 323 ملجم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 23 جم
  • الألياف الغذائية 3 جم
  • السكريات الإجمالية 8 جم
  • السُكريات المضافة 0 جم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 33 جم
27/09/2018