من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

هذا النوع من الحلوى أقرب إلى الكعك منه إلى فطير الكريمة. يمكنك استخدام أي نوع من التوت الطازج غير المُحلى، مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو التوت الأحمر أو التوت الأسود.

عدد الحصص الغذائية

8 حصة

المكونات

  1. 8 أونصات (227 غم) من الجبن الطري المنزوع الدسم، اللين
  2. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
  3. قالب جاهز من البسكويت المقرمش، بقطر حوالي 9 بوصات (23 سم)
  4. علبة واحدة (454 غم) من الأناناس المجروش المصفّى غير المحلى
  5. عبوة واحدة من التوت (ملئ وعاء بحجم 473 مل)، مغسولة ومصفّاة (مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو التوت الأحمر أو التوت الأسود، أو خليط منها)

تعليمات التحضير

اخلط الجبن الطري المهروس مع السكر في وعاء صغير. افرد خليط المكونات برفق على طبقة من البسكويت المقرمش. ضعها في البرَّاد لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرُد تمامًا.

وقبل التقديم مباشرة، افرد الأناناس المهروس على طبقة الجبن الطري. أضف التوت. وقطِّع الفطيرة إِلى 8 مثلثات، ثم قدِّمها على الفور.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة⅛ من الحلوى (فطيرة)

  • السعرات الحرارية 177
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 25 غم
  • السكريات الإجمالية 16 غم
  • السُكريات المضافة 3 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 6 غم
  • الدهون الإجمالية 5 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون المتحولة 2 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3.5 غم
  • دهون عديدة اللاتشبع 0.5 غم
  • الكوليتسرول 3 غم
  • الصوديوم 317 ملغم
  • بوتاسيوم 183 ملغم
  • كالسيوم 106 ملغم
  • مغنيسيوم 17 ملغم
  • حديد 0.5 ملغم
18/06/2026