يُعد هذا الطبق بديلاً رائعاً عن أكلة الشيلي التقليدية.
تُرش مقلاة حجمها 10 بوصة برشاش الطبخ. يُضاف الدجاج في المقلاة ويُطبخ على حرارة متوسطة إِلى عالية لمدة 2 دقيقة. استمرار التقليب.
يُضاف مزيج التوابل والفاصوليا والذرة وتتبيلة القلي السريع والماء. يُطبح على حرارة متوسطة إِلى عالية لمدة تتفاوت من 8 إِلى 10 دقائق. تُقلب المكونات باستمرار إِلى أن تصبح الصلصة ثخينة نوعاً ما ولا يكون لون الدجاج زهري.
تُوضع فوقه الجبنة وتُقدم.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.