استخدم أي مجموعة من الأعشاب فوق هذه البيتزا مثل: الكزبرة (على الطريقة المكسيكية) أو المردقوش (على الطريقة الإيطالية) أو إكليل الجبل (على الطريقة الفرنسية). وأيضًا جرِّب خضروات مختلفة، مثل البصل الأخضر والطماطم المقطعة إلى شرائح رفيعة أو الباذنجان أو لب النخيل أو الفطر (عيش الغراب) أو أطراف الهليون. لإعداد هذه الوصفة بطريقة مختلفة، جرِّب تحميص الخضروات أولاً.
سخِّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (176.66 درجة مئوية). ثم ادهن مقلاة الخبز بالقليل من بخاخ الطهو. ثم افرد صلصة الطماطم فوق الخبز المسطح. ضع فوقها البصل والفلفل والموزاريلا والريحان. ضع البيتزا في مقلاة خبز وأخبزها حتى يذوب الجبن وتتلون باللون البني الذهبي، لمدة 5 إلى 7 دقائق تقريبًا.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.