تقدم Mayo Clinic المواعيد في كل من أريزونا وفلوريدا ومينيسوتا والمواقع الخاصة بالنظام الصحي المعمول به في Mayo Clinic.
تُعتبر الخضروات في أغلب الأحيان طبق طعام ثانوي، لكن مع القليل من الإبداع يُمكن أن تُقدم الخضروات كطبق طعام رئيس. تُفيد وصفات إعداد الخضروات الخمس التالية في زيادة اهتمامك بنظامك الغذائي وتُساعدك في بلوغ الإرشادات التغذوية.
ولإعداد كباب الخضروات المشوية استعمل كوب ونصف (1/2 1) من خضرواتك المفضلة. (احرص على نقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 10 دقائق على الأقل قبل استعمالها.) تُطلى الخضروات بالتتبيلة الإيطالية ثُم تُمرر الخضار عبر الأسياخ. تُطهى الخضروات على الشواية أو في الفرن على نار متوسطة مع تكرار التقليب إِلى أن تصبح الخضار غضة وذلك يتطلب من 5 إِلى 8 دقائق تقريباً.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.