لفاصولياء أكثر طراوة، اغمرها بالماء الساخن 30 ثانية تقريبًا قبل غمسها في الطماطم والأعشاب.
سخِّن الفرن لدرجة 400 فهرنهايت. ادهن صينية الخَبز خفيفًا.
اخلِط الفاصولياء الخضراء المشذبة والطماطم والثوم والزيت والريحان والمردقوش وبودرة البصل والملح والفلفل في وعاء متوسط عميق حتى تصبح الفاصولياء مغطاة تمامًا بالزيت وكل المكوِّنات.
ضع الفاصولياء الخضراء على صينية الخَبز، وتأكد من أنها موزعة بالتساوي. اشوِها في الفرن لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة، وقلِّبها لمدة 10 دقائق.
تم تشكيلها من جانب رئيس الطهاة التنفيذي في مجال العافية وأخصائيي التغذية المعتمدين في برنامج مايو كلينيك للعيش الصحي.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.