لا تؤجل الحصول على الرعاية الصحية في مايو كلينك
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
تُعتبر بطاطا الراست برطوبتها المنخفضة ومحتواها العالي من النشا ممتازة للهرس. لكن ينجح استخدام أنواع البطاطا الأُخرى مثل بطاطا يوكون الذهبية والبطاطا البيضاء أو الحمراء المدورة، إِلا أن الهريس الناتج يكون أكثر لزوجة.
يُغطى الثوم بالماء في مقلاة صغيرة. يُغلى الثوم في الماء. تُخفض الحرارة ويُترك الثوم ليهدر لمدة 10 دقيقة حتى يصبح طرياً. يُصفى الثوم.
يُجمع الثوم والحليب في جهاز منتج الطعام أو في الخلاط. يُهرس إِلى أن يصبح ليناً. يُضاف الثوم المهروس والسمن الصناعي على البطاطا. تُهرس المكونات للحصول على الكثافة المرغوب بها. تُتبل البطاط بالفلفل الأسود حسب الرغبة. تُزين بالبقدونس وتُقدم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.