By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

هل أنت في عجلة من أمرك؟ يُمكن استعمال الفلفل الأحمر المشوي المُعلب في برطمان بدلاً من شوي الفلفل بنفسك.

عدد الحصص الغذائية

4 حصة

المكونات

  1. 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي ومُقطَّع
  2. 1/2 كوب أناناس
  3. 1/4 كوب كزبرة طازجة مُقطَّعة بشكل ناعم
  4. 1/4 كوب بصل أحمر مُقطَّع بشكل ناعم
  5. 2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مُقطَّع إِلى مكعبات
  6. 2 ملعقة صغيرة عسل
  7. 1/4 ملعقة صغيرة ملح

تعليمات التحضير

تُوضع جميع المكونات في قصعة متوسطة الحجم وتُخلط جيداً. تُغطى وتُحفظ في الثلاجة إِلى ين وقت التقديم.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1/4 كوب

  • السعرات الحرارية 40
  • الدهون الإجمالية 0 غم
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 0 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الصوديوم 125 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 10 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • السكريات الإجمالية 8 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم

تم تشكيلها من جانب رئيس الطهاة التنفيذي في مجال العافية وأخصائيي التغذية المعتمدين في برنامج مايو كلينيك للعيش الصحي.

07/09/2019