لا تؤجل الحصول على الرعاية الصحية في مايو كلينك
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
يتوفر هريس (بوريه) اليقطين المُعلب طوال العام. ومع ذلك، فعندما يأتي موسم اليقطين، يمكنك إعداد الهريس الخاص بك عن طريق تحميص فطيرة يقطين صغيرة وتجهيز القلب في الخلاط أو معالج الطعام.
قم بتسخين 1/4 كوب من المياه على نار متوسطة في قدر كبير. ثم أضف بصلاً واطهِه حتى يصبح طريًا لمدة 3 دقائق تقريبًا. لا تدع البصل يجف.
أضف بقية المياه واليقطين والمرق والقرفة وجوزة الطيب. اغلِ المكونات واخفض النار واطبخ على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ضع الحليب وقلِّب وقم بالطهو حتى يصبح ساخنًا. عدم غلي الحليب.
اغرف الحساء في أوعية ساخنة وزيِّنه بالفلفل الأسود والأجزاء العلوية من البصل الأخضر. تُقدم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.