مستجدات كوفيد 19
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
الكاري هو خليط من التوابل التي قد تتضمن الكمون والزنجبيل والبصل والكركم.
في قدر كبير الحجم يُسخن الزيت على حرارة متوسطة. يُضاف البصل المُقطَّع والكرفس والثوم. تُقلى المكونات بالتشويح لمدة 4 دقائق إِلى أن تنضج. يُضاف مسحوق الكاري ويُطبخ مع التقليب لمدة 1 دقيقة تقريباً.
تُضاف الطماطم وورق الغار والزعتر والفلفل الأسود والرز. تُقلب المكونات باستمرار لحين الغليان. يُضاف الحساء. تُغلى مرةً أُخرى ثُم تترك على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة تقريباً. عندما يصبح الرز طرياً يتم إخراج ورق الغار.
يُسكب الحساء في جهاز منتج الطعام أو في الخلاط وتهرس المكونات معاً بحيث تصبح لينة. يُسكب الحساء مرةً أُخرى في القدر ويُضاف الحليب ومكعبات التفاح. يُطبخ الحساء إِلى أن يسخن تماماً. يُصب الحساء في قصاع منفردة دافئة وتُقدم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.