لا تؤجل الحصول على الرعاية الصحية في مايو كلينك
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
قد تكون هذه الصلصة البيضاء منخفضة الدهون لكن نكهات الفطر ونبيذ الشيري اللذيذة تجعلها طبقة طلاء دجاج ممتازة. ويُمكن استعمال هذه الصلصة أيضاً مع البولينتا والخضار المتوسطية المشوية.
يُسخَّن الحليب في قدر صغير موضوع على حرارة واطئة.
يُسخن زيت الكانولا في مقلاة مقاومة للالتصاق على حرارة متوسطة. يُضاف البصل ويُشوَّح لمدة 3 دقائق تقريباً. يُضاف الفطر ويُشوح لمدة دقيقة إضافية. يُضاف الطحين ويستمر الطبخ لمدة 2 إِلى 3 دقائق إِضافية. يُضاف الحليب الساحن بالخفق. يستمر طبخ المكونات. تُقلب المكونات من وقت لآخر على مدار 3 دقائق تقريباً إِلى أن يثخن المزيج. يُضاف الثوم المُعمَّر والفلفل ونبيذ الشيري حسب الرغبة. يُحافظ على بقاء صلصة الفطر دافئة على حرارة واطئة إِلى حين تقديمها.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.