من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية:

يمكن تحضير هذه الصلصة قبل يوم من استخدامها.

عدد الحصص الغذائية

تكفي ثمانية أشخاص

المكونات

  1. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  2. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
  3. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  4. ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون
  5. فص ثوم مفروم
  6. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
  7. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف والمفتت
  8. ثمن ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف
  9. ثمن ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجروش

تعليمات التحضير

ضع كل المكونات في برطمان واخلطها.

غطِّ البرطمان بغطاء محكم لمنع التسرب. رُجّ البرطمان جيدًا. احفظه في البرَّاد.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصةملعقة كبيرة

  • السعرات الحرارية 48
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 0.5 غم
  • السكريات الإجمالية كمية ضئيلة جدًا
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًا
  • البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جدًا
  • الدهون الإجمالية 5 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3.5 غم
  • Polyunsaturated fat 0.5 غم
  • الكوليتسرول 0 غم
  • الصوديوم 30 ملغم
  • Potassium 11 ملغم
  • Calcium 6 ملغم
  • Magnesium 2 ملغم
  • Vitamin D 0 وحدة دولية
  • Iron 0.5 ملغم
07/11/2024