完整菜谱请登录: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/quinoa-cakes/rcp-20197739

藜麦糕

14 人份

小贴士:这些金棕色糕饼富含营养成分和蛋白质。和配菜沙拉一起食用。

  1. 3 个红薯切成条状。
  2. 190 摄氏度烘烤 45 分钟。
  3. 煮 1 杯藜麦。
  4. 加烤红薯。
  5. 加煮熟的藜麦。
  6. 加 2 个鸡蛋。
  7. 加 3 瓣蒜蓉。
  8. 加 170 克格里尔干奶酪或帕尔玛奶酪。
  9. 加 2 汤匙新鲜欧芹。
  10. 加 1 茶匙盐。
  11. 加 1/4 茶匙黑胡椒粉。
  12. 加 1/4 茶匙肉豆蔻。
  13. 充分混合。
  14. 藜麦混合物做成 1/4 杯的小饼。
  15. 加 1 汤匙橄榄油。
  16. 煎至糕饼变金棕色。
  17. 190 摄氏度烘烤 5 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

Nov. 09, 2024