意式风情（番茄马苏里拉奶酪沙拉）

营养学家提示：

如果您找不到樱桃大小的马苏里拉奶酪球，可用任何新鲜的马苏里拉奶酪（用水或乳清包装）。

成分

1. 8 盎司（227 克）新鲜马苏里拉奶酪（约 10 个樱桃大小的球）
2. 8 盎司（227 克）葡萄或圣女果（约 15 个圣女果）
3. 10 片大新鲜罗勒叶
4. 10 根派对签或任何长牙签
5. 香脂醋（可选）

使用说明

将每个马苏里拉奶酪球对半切。静置一边。把圣女果切成两半，静置一边。将每片罗勒叶撕成三四份。

用签的尖端穿过一片罗勒叶。在签上加半个圣女果。然后再加半个马苏里拉奶酪球。依次重复添加另外半个圣女果和另外半个马苏里拉奶酪球，最后再加半个圣女果。其他 9 根签以同样的方式操作。

洒一点点香脂醋，便可食用。

该食谱是由 Good Books 出版的《妙佑医疗国际儿童食谱》中收录的 50 个食谱之一。