来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

这些鲜果串可以使用任何水果,包括杨桃、金桔或刺梨等较为少见的品种。可将水果蘸上菠萝汁或橙汁,以防变色。要做成植物基食物,则请使用酸奶替代品。

份数

2 人份

成分

  1. 6 盎司(170 克)低脂无糖柠檬酸奶
  2. 1 茶匙新鲜青柠汁
  3. 1 茶匙青柠皮
  4. 4 块菠萝(每块约 1/2 英寸,1.2 厘米)
  5. 4 颗草莓
  6. 1 个猕猴桃,去皮切成四等份
  7. 半根香蕉,切成 1/2 英寸(1.2 厘米)大小的 4 块
  8. 4 粒红葡萄
  9. 4 根木签

使用说明

将酸奶、青柠汁和青柠皮一起装入小碗搅拌。加盖冷藏待用。

用木签穿水果,每样水果 1 块。用其他木签重复上述步骤,直到水果用完。搭配柠檬青柠蘸酱食用。

每份营养分析

份量:1 根木签和 6 汤匙蘸酱

  • 卡路里 162
  • 总脂肪 0.5 g
  • 饱和脂肪 少许
  • 单不饱和脂肪 微量
  • 胆固醇 1 g
  • 43 mg
  • 总碳水化合物 39 g
  • 膳食纤维 4 克
  • 添加糖 0 g
  • 蛋白质 4 克
  • 反式脂肪 0 g
  • Polyunsaturated fat 少许
  • 560 mg
  • 110 mg
  • Magnesium 31 mg
  • Vitamin D 40 IU
  • Iron 1 mg
  • 总糖 27 g
June 04, 2026