Encuentra la receta completa en el siguiente enlace: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/quinoa-cakes/rcp-20197739

Hamburguesas de quinoa

14 porciones

Sugerencia: Estas hamburguesas doradas están repletas de nutrientes y proteínas. Sírvelas con una guarnición de ensalada.

  1. Corta 3 batatas en cuñas.
  2. Hornea durante 45 minutos a 375 °F (190 °C).
  3. Cocina 1 taza de quinoa.
  4. Agrega las batatas horneadas.
  5. Agrega la quinoa cocida.
  6. Agrega 2 huevos.
  7. Agrega 3 dientes de ajo picado.
  8. Agrega 6 oz (170 g) de queso gruyere o parmesano rallado.
  9. Agrega 2 cucharadas de perejil fresco picado.
  10. Agrega 1 cucharadita de sal.
  11. Agrega 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
  12. Agrega 1/4 cucharadita de nuez moscada.
  13. Mezcla hasta integrar.
  14. Forma hamburguesas con 1/4 taza de mezcla de quinoa.
  15. Agrega 1 cucharada de aceite de oliva.
  16. Cocina hasta que las hamburguesas estén doradas.
  17. Hornea durante 5 minutos a 375 °F (190 °C).

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).

Nov. 09, 2024

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  189. Pilaf de arroz integral
  190. Pilaf de arroz integral
  191. Pilaf de arroz silvestre con arándanos rojos y manzanas
  192. Pimentón rojo asado con ensalada de queso feta
  193. Pimientos dulces rellenos con maíz gratinado
  194. Pimientos rellenos con quinoa
  195. Piña asada
  196. Pizza con hierbas y tomates secos
  197. Pizza con salsa de mango
  198. Pizza de pan francés con espárragos, tomates y pimiento rojo
  199. Pizza de pollo con salsa de barbacoa
  200. Pizza de pollo y cebolla caramelizada
  201. Pizza de tomate y albahaca
  202. Pizza en pan árabe
  203. Pizza integral
  204. Pizza sencilla para dos
  205. Pizza vegetariana
  206. Plato horneado de cheddar y brócoli
  207. Polenta con Asiago y hierbas
  208. Polenta con salsa de pimiento rojo
  209. Polenta con verduras asadas
  210. Polenta con verduras frescas
  211. Polenta de garbanzos con aceitunas
  212. Pollo al horno y arroz silvestre con cebollas y estragón
  213. Pollo con frijoles al estilo del suroeste
  214. Postre crujiente de durazno
  215. Postre de bizcocho con jerez, con fruta y crema
  216. Potaje de salmón al vapor
  217. Pretzel integral
  218. Pudín de maíz
  219. Puré de coliflor
  220. Puré de papa y ajo
  221. Puré de papas con coliflor y ajo
  222. Quesadilla de pollo y calabacín
  223. Quesadillas
  224. Quesadillas de frijoles negros
  225. Ragú de frijoles de Lima con tomate y tomillo
  226. Ragú de lentejas
  227. Raíz de apio braseada
  228. Ratatouille con vinagreta de tomates asados
  229. Relleno con arándanos rojos
  230. Relleno de arroz silvestre o quinua
  231. Remolachas asadas con tomillo
  232. Repollo morado picante
  233. Risotto con tomates asados y cebada
  234. Risotto con vegetales y gouda ahumado
  235. Risotto de calabaza Butternut
  236. Risotto de cebada con espárragos
  237. Risotto de quinua con rúcula y parmesano
  238. Rodajas de calabacines sofritos
  239. Rollitos primavera de camarones
  240. Rollos de canela
  241. Rosca con arándanos y cubierta crujiente
  242. Rosca integral con bayas mixtas
  243. Sabroso pastel de manzana
  244. Sabroso pilaf de alforfón con especias tostadas
  245. Salchicha para desayuno magra, estilo campestre
  246. Salsa de aguacate
  247. Salsa de aguacate
  248. Salsa de alcachofa
  249. Salsa de champiñones al jerez
  250. Salsa de espinaca con champiñones
  251. Salsa de frijoles blancos
  252. Salsa de frijoles blancos, alcachofa y espinaca
  253. Salsa de frutas con nachos dulces
  254. Salsa de maíz y frijoles negros
  255. Salsa de pimienta
  256. Salsa de pimiento rojo asado y ananá
  257. Salsa de tomate con pesto de albahaca
  258. Salsa de tomates secos con mantequilla de albahaca
  259. Salsa de vegetales
  260. Salsa espesa de pavo con bajo contenido de grasa
  261. Salsa marinera
  262. Salteado de pollo con berenjena, jengibre y albahaca
  263. Salteado de pollo con piña
  264. Sándwich de tomate y albahaca
  265. Sándwiches de filetes de atún
  266. Scones de chocolate con frambuesa
  267. Sopa crema de arroz silvestre
  268. Sopa crema de espárragos
  269. Sopa crema de pollo y arroz silvestre
  270. Sopa crema de tomate con curry con manzanas
  271. Sopa cremosa de calabaza Butternut
  272. Sopa de adobo y pollo con col china
  273. Sopa de arroz silvestre y champiñones
  274. Sopa de calabaza
  275. Sopa de calabaza asada
  276. Sopa de cebolla francesa
  277. Sopa de champiñones y cebada
  278. Sopa de frijoles y pavo
  279. Sopa de maíz tostado
  280. Sopa de papa con manzanas y queso brie
  281. Sopa de papa e hinojo
  282. Sopa de pavo casera
  283. Sopa de tomate fresco con tostadas de hierbas crujientes
  284. Sopa de tomate sabrosa
  285. Sopa de vegetales de verano
  286. Sopa de zanahorias
  287. Sopa de zanahorias con curry
  288. Sopa fría de puerros y papa (vichyssoise)
  289. Sopa Quibebe (calabaza)
  290. Soufflé de batata
  291. Soufflé de champiñones y espinaca
  292. Sustancioso bol de pollo
  293. Sustancioso chile con pavo
  294. Tacos picantes de pavo molido
  295. Tacos suaves con verduras
  296. Tamales de maíz con salsa de aguacate y tomatillo
  297. Tamales de pollo
  298. Tarta de calabaza y batata
  299. Tarta de manzana y arándanos azules
  300. Tarta de queso crema y piña con bayas
  301. Tartaletas de cangrejo
  302. Tirabeques picantes
  303. Tortilla de verduras
  304. Tostadas francesas con canela
  305. Tostadas francesas de naranja y canela horneada, preparadas la noche anterior
  306. Tostadas francesas horneadas con arándanos azules
  307. Vegetales de hoja verde con peras, hinojo y nueces
  308. Vegetales salteados
  309. Vermicelli con vegetales
  310. Video: arroz frito con hongos
  311. Video: arroz pilaf con pacanas y arándanos
  312. Video: avena refrigerada durante la noche
  313. Video: brócoli con ajo y limón
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  332. Video: papas y coliflor gratinados
  333. Video: pesto de pimientos rojos asados
  334. Video: pimientos rellenos con quinoa
  335. Video: pizza con pan árabe
  336. Video: pizza de pollo con cebolla caramelizada
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  362. Waffles con suero de leche
  363. Waffles de batata con jarabe de arándano
  364. Zanahorias baby con menta
  365. Zanahorias con miel y salvia
  366. Zanahorias dulces
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