اطلع على الوصفة الكاملة من خلال: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/avocado-aioli/rcp-20197657

أيولي الأفوكادو

الحصص الغذائية: 12

نصائح: ادهن هذا الأيولي على شطيرتك المفضلة أو استخدمه لتغميس الخضروات الطازجة.

  1. أضف حبتي أفوكادو متوسطتي الحجم.
  2. أضف كوباً من جبن القريش بنسبة دسم 1%.
  3. أضف بصلة متوسطة الحجم.
  4. أضف ملعقة صغيرة من ملح الكوشر (ملح خشن).
  5. أضف نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  6. أضف فص ثوم.
  7. أضف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  8. أضف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
  9. أضف نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  10. أضف حبة فلفل هالابينو صغيرة.
  11. اطحن المكونات حتى تصبح ناعمة.
  12. ضع المكونات في البرّاد لمدة 3 أيام.

تم إعدادها بواسطة الرئيس التنفيذي لطهاة التغذية الصحية وخبراء التغذية المعتمدين في برنامج Mayo Clinic للحياة الصحية.

15/03/2018