By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

تعد حلوى الفاكهة المثلجة وجبة خفيفة منعشة وطريقة ممتعة للأطفال والكبار لتناول المزيد من الفاكهة.

عدد الحصص الغذائية

تكفي 6 أشخاص

المكونات

    • كوب ونصف من الفراولة والكنتالوب والبطيخ المقطعة إلى مكعبات
    • نصف كوب من التوت الأزرق
    • كوبان من عصير التفاح بنسبة 100%
    • 6 أكواب ورقية (سعة 170 إلى 227 غم / 6-8 أونصات للكوب الواحد)
    • 6 عصي خشبية

تعليمات التحضير

اخلط الفاكهة معًا وقسِّمها بالتساوي على الأكواب الورقية. صُبَّ ثلث كوب من العصير في كل كوب ورقي.

ضع الأكواب على سطح مستوٍ في المُجمِّد (الفريزر). جمِّدها جزئيًّا لمدة ساعة تقريبًا. أدخِل عصا خشبية في منتصف كل كوب. جمِّدها حتى تصبح صلبة.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1 كرة

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 14 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الصوديوم 6 ملغم
  • الدهون المشبعة مقدار ضئيل
  • الدهون الإجمالية مقدار ضئيل
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0.5 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة مقدار ضئيل
  • السعرات الحرارية 60
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 11 غم
09/08/2019