By Mayo Clinic Staff

نصيحة الطاهي:

يتلاءم صوص الريمولاد جيدًا مع المأكولات البحرية. يمكنك إضافة الليمون (كما في الوصفة) وفلفل التشيبوتلي (فلفل مكسيكي حار مجفف) والشبت والقبّار وخلطة توابل أولد باي، أو غير ذلك من التوابل لخلق نكهات مختلفة.

عدد الحصص الغذائية

16 حصة

المكونات

    • كوب واحد من المايونيز خفيف الدسم
    • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
    • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
    • مقدار ضئيل من الملح

تعليمات التحضير

ضع كل المكوِّنات في وعاء خلط صغير واخلِطها حتى تتجانس معًا. تُقدَّم على الفور. احفظ أىٍ من بقايا الطعام في البرّاد.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصةملعقة واحدة كبيرة

  • السعرات الحرارية 45
  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 0 غم
  • الكوليتسرول 5 ملغم
  • الصوديوم 95 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 2 غم
  • الألياف الغذائية 0 غم
  • السكريات الإجمالية 1 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0 غم

تم تشكيلها من جانب رئيس الطهاة التنفيذي في مجال العافية وأخصائيي التغذية المعتمدين في برنامج مايو كلينيك للعيش الصحي.

07/09/2019