By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

يُمكن وضع صلصة العسل والفواكه هذه كطبقة فوقية على البانكيك أو الخبز المُحمص على الطريقة الفرنسية. ويُمكن تقديمها أيضاً على الدجاج أو لحم الخنزير المُحمص بالشوي. ويُمكن استعمال الكمثرى أو البرقوق أو الرحيقاني حسب الرغبة بدلاً من الخوخ.

عدد الحصص الغذائية

4 حصة

المكونات

  1. 1 علبة (15 اونصة)خوخ غير مُحلى مُقطَّع إِلى أنصاف ومُصفى
  2. 2 ملعقة كبيرة عسل
  3. 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

تعليمات التحضير

يُجمع في قصعة كبيرة الخوخ والعسل والقرفة. تُهرس المكونات باستعمال الشوكة إِلى أن يصبح المزيج متماسك مثل صلصة التفاح غليظة القوام. يُقدم على الفور أو يُغطى ويُحفظ في الثلاجة إِلى حين التقديم.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1/2 كوب

  • الدهون الإجمالية 0 غم
  • السعرات الحرارية 58
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0.5 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 14 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 0 غم
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الصوديوم 3 ملغم
  • السكريات الإجمالية 13 غم
  • السُكريات المضافة 8 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0.5 غم
25/06/2019