من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

يمكن استخدام هذه الحلوى المهروسة المكونة من الفاكهة وعسل النحل كطبقة لذيذة على البانكيك أو الخبز الفرنسي. ويمكن أيضًا استخدامها لدهن الدجاج أو اللحم المشوي. يمكنك استخدام الكمثرى أو المشمش أو البرقوق أو النكتارين بدلاً من الخوخ حسب تفضيلك.

عدد الحصص الغذائية

6 حصص غذائية

المكونات

  1. علبة (15 أونصة/425 غم) من أنصاف الخوخ غير المحلى، مصفّاة
  2. ملعقتان كبيرتان من عسل النحل
  3. ½ ملعقة صغيرة من القرفة

تعليمات التحضير

اخلط الخوخ والعسل والقرفة في وعاء كبير. اهرس الخليط بشوكة حتى تصل لقوام الأجزاء الكبيرة من صلصة التفاح، ثم قدِّمه على الفور أو غطّه واحفظه في البرّاد لحين التقديم.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة3 ملاعق كبيرة

  • الدهون الإجمالية كمية ضئيلة جدًا
  • السعرات الحرارية 60
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0.5 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 16 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جدًا
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الصوديوم 4 ملغم
  • السكريات الإجمالية 15 غم
  • السُكريات المضافة 6 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • دهون عديدة اللاتشبع كمية ضئيلة جدًا
  • بوتاسيوم 73 ملغم
  • كالسيوم 5 ملغم
  • مغنيسيوم 4 ملغم
  • فيتامين د 0 غم
  • حديد 0.5 ملغم
26/06/2026