تحتوي كل أونصة من برتقال الماندرين على نصف مقدار فيتامين C الموجود في كل أونصة من البرتقال، ولكنها تحتوي على ثلاثة أضعاف فيتامين A (كاروتين).
في وعاء عميق صغير، اخلط الجبن الطري واللبن والسكر والفانيليا. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية اخفق المكونات حتى تتجانس.
قم بتصفية الفاكهة المعلَّبة. في وعاء عميق آخر، اخلط البرتقال والخوخ والأناناس. أضِفْ خليط الجبن الطري وقلِّب المكونات معًا. غطِّ الوعاء وضَعْه في البرّاد حتى يبرد جيدًا.
انقل الخليط إلى وعاء التقديم أو أوعية صغيرة منفصلة. زيِّنها بجوز الهند المبشور وقدِّمها على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.