By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

تُضيف هذه الطبقة المنعشة المذاق النكهة والطراوة دون أن تزيد من الدهون. وتُسكب فوق الدجاج أو السمك أو الخضروات.

عدد الحصص الغذائية

4 حصة

المكونات

  1. 1 ملعقة صغيرة عصرة الليمون أو البنزهير
  2. 1 ملعقة صغيرة مبشور قشور الليمون أو البنزهير
  3. 1/2 كوب مرق الدجاج غير المملح
  4. 1 ملعقة كبيرة مقدونس مُقطَّع
  5. 1 ملعقة كبيرة سكر
  6. 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة

تعليمات التحضير

في قصعة قابلة للاستعمال في فرن المايكروويف تُضاف جميع المكونات. تُخفق معاً لتتجانس بالتساوي. توضع في فرن المايكروويف على الحرارة العالية إِلى أن تصبح شفافة وثخينة وذلك يستغرق 1 إِلى 2 دقيقة. تُقدم على الفور.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة2 ملعقة كبيرة

  • السعرات الحرارية 24
  • الدهون الإجمالية كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الصوديوم 10 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 5 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً
  • السكريات الإجمالية 2 غم
  • السُكريات المضافة 3 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم
21/07/2016