By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

يُعتبر هذا الشراب اللاذع والمنعش مصدراً ممتازاً لفيتامين سي، وهو يتميز بانخفاض السُعرات الحرارية فيه نسبياً. يُضيف استعمال عصير البرتقال المُدعم بالكالسيوم 44 مليغرام من الكالسيوم لكل حصة غذائية.

عدد الحصص الغذائية

16 حصة

المكونات

  1. 2 كيس فراولة مُجمدة (يزن كل منها 10 اونصة) وغير مُحلاة
  2. 1 1/2 علبة أناناس مجروش (حوالي 30 اونصة) ومُعبأ بعصيره
  3. 3كوب عصير برتقال
  4. 2 كوارت مياه معدنية مُبرَّدة
  5. 16 فراولة طازجة

تعليمات التحضير

يُجمع في الخلاط الكهربائي كلاً من الفراولة المُجمدة والأناناس بعصيره وعصير البرتقال. تُضرب المكونات في الخلاط إِلى أن تصبح لينة وتعلوها الفقاقيع.

يُسكب خليط الفراولة في قوالب الثلج ذات الشكل المكعب وتُجمد.

للتقديم يتم وضع 3 مكعبات من الفراولة في كأس طويل ويُملىء بنصف كوب من المياه المعدنية. انتظر إِلى أن يصبح الخليط عكر اللون. تُزيين بحبات الفراولة الكاملة وتُقدم على الفور.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1 كأس (8 اونصة سائلة)

  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • السعرات الحرارية 72
  • الصوديوم 7 ملغم
  • الدهون الإجمالية 0 غم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 16 غم
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم
25/06/2019