من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تتناغم هذه الصلصة المقبّلة مع الخضروات أو أصابع الخبز المقرمشة.

عدد الحصص الغذائية

تكفي 8 أشخاص

المكونات

    • 3 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى أنصاف
    • 3/4 كوب من الطماطم المجففة بالشمس المقطّعة والمعبأة في الزيت؛ تُصفّى وتُجفّف
    • كوب من الجبن القريش منزوع الدسم
    • ثلث كوب من الزبادي غير المُنَكَّه منزوع الدسم
    • ثلث كوب من المايونيز منزوع الدسم

تعليمات التحضير

ضع المكونات في ماكينة تحضير طعام واخلطها حتى تمتزج ببعضها تمامًا. ضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طول الليل وقدّمها مع الخضروات المفضلة لديك.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة4 ملاعق كبيرة (1/4 كوب)

  • الكوليتسرول 1.5 ملغم
  • السعرات الحرارية 57
  • الصوديوم 222 ملغم
  • الدهون الإجمالية 1.5 غم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 7 غم
  • الدهون المشبعة كمية ضئيلة جدًا
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 4 غم
  • السكريات الإجمالية 3 غم
03/07/2020