完整食谱请访问: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/smoked-gouda-poblano-turkey-burger/rcp-20197752

烟熏高德干酪钟形青椒火鸡汉堡

2 人份

小贴士:如果您找不到烟熏高德干酪,使用其他另一种刺鼻奶酪如哈瓦蒂、波尔斯因、辣味杰克或阿夏戈。

  1. 将 1 个钟形青椒烤至变黑。
  2. 将钟形青椒切成小块。
  3. 加 225 克捣碎的火鸡胸肉。
  4. 加半杯干燕麦。
  5. 加半杯洋葱碎末。
  6. 加 2盎司烟熏高德干酪。
  7. 加 1 汤匙青柠汁。
  8. 加半茶匙孜然、半茶匙蒜粉和 1/4 茶匙黑胡椒粉。
  9. 加 1/4 茶匙犹太盐。
  10. 加切好的钟形青椒。
  11. 制成 2 份 4 盎司重的肉饼。
  12. 每面煎 5 分钟。
  13. 配上全麦小圆面包。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

July 10, 2024