完整菜谱请登录: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/seared-scallops/rcp-20197746

煎扇贝

2 人份

小贴士:扇贝配龙蒿、莳萝、欧芹、罗勒、红辣椒粉、老湾调味料或熏黑调味料也不错。

  1. 加一小撮辣椒。
  2. 加一小撮盐。
  3. 加 1 汤匙新鲜迷迭香碎末。
  4. 加 1 汤匙新鲜百里香碎末。
  5. 调味料混合物涂抹 8 只海扇贝。
  6. 加 1 茶匙橄榄油。
  7. 每面煎 3 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

July 10, 2024