蟹肉沙拉

成分

1. 1/4 杯青柠汁
2. 1/4 杯米酒醋
3. 1 茶匙糖
4. 1 根黄瓜，去籽后切成薄片
5. 1/3 杯新鲜薄荷碎
6. 12 盎司（约 340 克）熟蟹肉，沥干
7. 4 杯什锦沙拉蔬菜（法式蔬菜沙拉）或罗马生菜
8. 4 块青柠

使用说明

取一个小碗，放入青柠汁、醋、糖、黄瓜和薄荷，混合在一起。加入蟹肉，拌匀。将绿叶蔬菜或生菜分装到 4 个盘子里。上面放上蟹肉混合物。把其余所有调味汁舀在蟹肉上。用青柠楔块装饰，立即食用。