Encuentra la receta completa en el siguiente enlace: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/cranberry-orange-muffins/rcp-20197700

Muffins de naranja y arándanos rojos

16 porciones

Consejo: Al hornear, usa yogur griego para reducir o reemplazar la materia grasa, el aceite o la mantequilla. Esto reduce la cantidad de grasa y hace que los muffins sean más húmedos y esponjosos.

  1. Agrega 1 taza de yogur griego natural sin grasa
  2. Agrega 1 taza de azúcar
  3. Agrega 2 huevos
  4. Agrega 1/4 de taza de azúcar morena
  5. Agrega 1/4 de taza de aceite de canola
  6. 2 cucharadas de ralladura de naranja
  7. Agrega 2 cucharaditas de vainilla
  8. Agrega 1¾ taza de harina común
  9. Agrega 1/4 de taza de semillas de lino
  10. Agrega 1/2 cucharadita de canela
  11. Agrega 1 cucharadita de polvo de hornear
  12. Agrega 1 cucharadita de bicarbonato
  13. Agrega 1/2 cucharadita de sal
  14. Mezcla a baja velocidad
  15. Añade lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos
  16. Mezcla durante 1 o 2 minutos hasta que estén incorporados
  17. Agrega 1½ taza de arándanos congelados
  18. Con una cuchara, vierte 1/4 de taza de la mezcla en cada molde de muffin
  19. Hornea durante 22 minutos a 350 °F (190 °C)

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).

July 10, 2024

Ver también

  1. Arroz al limón con pasas rubias y almendras
  2. Arroz frito
  3. Arroz frito con champiñones
  4. Arroz integral con salsa putanesca fresca
  5. Avena al horno
  6. Avena guardada en el refrigerador durante la noche
  7. Barras de granola
  8. Bayas marinadas en vinagre balsámico
  9. Biscotti de almendras y albaricoques
  10. Bollitos de manzana
  11. Bolsillos de pan árabe con atún
  12. Brochetas de carne de res y vegetales
  13. Brochetas vegetarianas
  14. Bruschetta de tomate con albahaca
  15. Budín de arroz con frutas
  16. Budín de pan con peras caramelizadas
  17. Burrito de frijoles negros
  18. Burritos del sudoeste
  19. Calabacín relleno del sudoeste
  20. Calabaza de invierno asada con arroz silvestre y arándanos rojos
  21. Calabazas Acorn rellenas
  22. Calzone de pollo y espinaca
  23. Calzone hawaiano
  24. Calzones de vegetales
  25. Camarones con sémola
  26. Cena simple de cazuela de nachos
  27. Cereal caliente de 6 granos
  28. Crepes de jamón, piña y espárragos
  29. Crepes de queso crema y fresas
  30. Crostini de tomates frescos
  31. Duraznos con helado
  32. El mejor pan de trigo integral con miel
  33. Ensalada de cuscús
  34. Ensalada de frijoles con vinagreta balsámica
  35. Ensalada de frijoles y arroz
  36. Ensalada de quinoa
  37. Ensalada de tabulé
  38. Fajitas de carne de res
  39. Frutas de verano al gratén
  40. Granola con pasas, manzanas y canela
  41. Gumbo de mariscos
  42. Hamburguesas de quinua
  43. Hamburguesas de remolacha
  44. Huevos rancheros
  45. Hush puppies horneados
  46. Latkes de queso
  47. Macarrones cremosos con queso
  48. Mezcla de arroz sazonado
  49. Mezcla para bocadillos dulces y picantes
  50. Muffins de calabaza con especias
  51. Muffins de canela y manzana
  52. Muffins de frambuesa con tres cereales
  53. Muffins de harina de maíz del sudoeste
  54. Muffins de maíz y manzana
  55. Muffins de naranja y arándanos rojos
  56. Muffins de ruibarbo y nueces pecanas
  57. Muffins para una mañana gloriosa
  58. Paella con pollo, puerros y estragón
  59. Pan de banana integral
  60. Pan de calabacín
  61. Pan integral irlandés
  62. Pan irlandés integral
  63. Pan rápido de zanahorias y especias
  64. Panecillos
  65. Panqueques de alforfón
  66. Panqueques de avena y banana
  67. Panqueques integrales
  68. Panqueques integrales con arándanos azules
  69. Panqueques integrales de calabaza
  70. Pastel con fresas
  71. Pastel de ángel asado
  72. Pastel de calabaza y avellanas
  73. Pastel de chocolate esponjoso
  74. Pastel de chocolate para consentirse
  75. Pastel de frutas
  76. Pastel de zanahoria
  77. Pastel de zanahoria y pasas con especias
  78. Pastel inusual de chocolate
  79. Philly steak sandwich (sándwich de carne con queso)
  80. Pilaf de arroz con pecanas y arándanos rojos
  81. Pilaf de arroz integral
  82. Pilaf de arroz integral
  83. Pilaf de arroz silvestre con arándanos rojos y manzanas
  84. Pimientos rellenos con quinoa
  85. Pizza con hierbas y tomates secos
  86. Pizza con salsa de mango
  87. Pizza de pan francés con espárragos, tomates y pimiento rojo
  88. Pizza de pollo y cebolla caramelizada
  89. Pizza de tomate y albahaca
  90. Pizza en pan árabe
  91. Pizza integral
  92. Pizza sencilla para dos
  93. Pizza vegetariana
  94. Polenta con Asiago y hierbas
  95. Polenta con salsa de pimiento rojo
  96. Polenta con verduras asadas
  97. Polenta con verduras frescas
  98. Polenta de garbanzos con aceitunas
  99. Pollo al horno y arroz silvestre con cebollas y estragón
  100. Postre crujiente de durazno
  101. Postre de bizcocho con jerez, con fruta y crema
  102. Pretzel integral
  103. Pudín de maíz
  104. Quesadillas
  105. Ratatouille con vinagreta de tomates asados
  106. Relleno con arándanos rojos
  107. Relleno de arroz silvestre o quinua
  108. Risotto con tomates asados y cebada
  109. Risotto de cebada con espárragos
  110. Risotto de quinua con rúcula y parmesano
  111. Rollos de canela
  112. Rosca con arándanos y cubierta crujiente
  113. Rosca integral con bayas mixtas
  114. Sabroso pastel de manzana
  115. Sabroso pilaf de alforfón con especias tostadas
  116. Salsa de frutas con nachos dulces
  117. Sándwich de tomate y albahaca
  118. Sándwiches de filetes de atún
  119. Scones de chocolate con frambuesa
  120. Sopa crema de arroz silvestre
  121. Sopa crema de pollo y arroz silvestre
  122. Sopa de adobo y pollo con col china
  123. Sopa de arroz silvestre y champiñones
  124. Sustancioso bol de pollo
  125. Tacos picantes de pavo molido
  126. Tacos suaves con verduras
  127. Tamales de maíz con salsa de aguacate y tomatillo
  128. Tamales de pollo
  129. Tarta de manzana y arándanos azules
  130. Tarta de queso crema y piña con bayas
  131. Tortilla de verduras
  132. Tostadas francesas con canela
  133. Tostadas francesas de naranja y canela horneada, preparadas la noche anterior
  134. Tostadas francesas horneadas con arándanos azules
  135. Vermicelli con vegetales
  136. Video: arroz frito con hongos
  137. Video: arroz pilaf con pacanas y arándanos
  138. Video: avena refrigerada durante la noche
  139. Video: buñuelos de harina de maíz al horno
  140. Video: calabaza bellota rellena
  141. Video: cereal caliente de 6 granos
  142. Video: muffins de calabaza con especias
  143. Video: muffins de canela y manzana
  144. Video: panqueques de avena y banana
  145. Video: panqueques de calabaza con trigo integral
  146. Video: pimientos rellenos con quinoa
  147. Video: pizza con pan árabe
  148. Video: pizza de pollo con cebolla caramelizada
  149. Video: polenta con queso Asiago y hierbas
  150. Video: sopa crema de pollo y arroz salvaje
  151. Video: tortas de quinoa
  152. Video: tostada francesa al horno de canela y naranja: cómo prepararla de la noche a la mañana
  153. Waffles con suero de leche
  154. Waffles de batata con jarabe de arándano