المكملات الغذائية: هل نحصل على التغذية في حبة دواء؟

المكملات الغذائية ليست مناسبة للجميع، لكن قد يحتاجها كبار السن وغيرهم للحصول على العناصر الغذائية التي قد تفتقر إليها أجسامهم.

By Mayo Clinic Staff

تشير المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين إلى أنه يجب تلبية احتياجاتك الغذائية بشكل رئيسي خلال نظامك الغذائي. لكن بالنسبة لبعض الأشخاص، قد تكون المكملات الغذائية طريقة مفيدة للحصول على العناصر الغذائية، وإلا فقد تعاني من نقص فيها.

هل يمكن أن تكون مكملات الفيتامينات والمعادن مفيدة لك؟ تعرف على الحقائق قبل إتمام عملية الشراء

المكملات الغذائية مقابل الأطعمة الكاملة

ليس الهدف من المكملات الغذائية أن تكون بديلاً للطعام. ولا يمكنها محاكاة جميع العناصر الغذائية وفوائد الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضروات.

تقدم الأطعمة الكاملة ثلاث فوائد رئيسية تتفوق بها على المكملات الغذائية:

  • الحصول على المغذيات بصورة أكبر. الأطعمة الكاملة معقدة، وتحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة التي يحتاج جسمك إليها.
  • الألياف الأساسية. توفر الأطعمة الكاملة، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات، والبقول الألياف الغذائية. ويمكن أن تساعد الألياف الغذائية في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وسرطان القولون والمستقيم والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
  • المواد الوقائية. تحتوي العديد من الأطعمة الكاملة مصادر المواد الكيميائية التي تعزز الصحة، مثل مضادات الأكسدة — المواد التي تعمل على تباطؤ العملية الطبيعية التي تؤدي إلى تلف الخلايا والأنسجة.

من يحتاج لمكملات غذائية؟

قد لا تكون بحاجة إلى مكملات غذائية إذا كنت شخصًا بالغًا تتمتع بصحة جيدة وتواظب على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، تشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك.

إلا أن المكملات الغذائية ـ أو الأغذية المعززة ـ قد تكون مناسبة لك إذا:

  • كنتِ حاملاً أو تحاولين الحمل
  • كان عمرك 50 عامًا أو أكثر
  • كان لديك ضعف شهية أو صعوبة في الحصول على الأطعمة المغذية
  • كنت تتبع نظامًا غذائيًا يستبعد مجموعات غذائية كاملة
  • إذا كنت تعانى من حالة مرضية تؤثر على طريقة هضم جسمك للمواد الغذائية، مثل الإسهال المزمن، أو حساسية للطعام، أو عدم تحمل بعض الأطعمة، أو مرض في الكبد أو المرارة أو الأمعاء أو البنكرياس
  • كنت خضعت لعملية جراحية في الجهاز الهضمي تؤثر على كيفية هضم جسمك للعناصر الغذائية

إذا كنت لا تدري هل أنت بحاجة إلى مكمل غذائي من الفيتامينات والمعادن أم لا، فتحدث إلى طبيبك أو اختصاصي التغذية. تأكد من أن تسأل عن مقدار الجرعة والأعراض الجانبية والتفاعلات الممكن حدوثها مع الأدوية التي تتناولها.

اختيار المكملات الغذائية واستخدامها

إذا قررت تناول فيتامين أو مكمل غذائي، فمن المهم:

  • فحص المُلصَقات الغذائية على العبوة. يمكن أن تخبرك الملصقات بالمكون أو المكونات الفعالة، أو العناصر الغذائية المدرجة، أو حجم التقديم، أو كمية العناصر الغذائية في كل حصة غذائية.
  • تجنب تناول جرعات كبيرة. يمكن أن يزيد تناول كمية أكبر من القيم اليومية الموصى بها من احتمال حدوث آثار جانبية.
  • انتبِه لما تأكله. تُضاف الفيتامينات والمعادن إلى عدد كبير من الأطعمة، بما في ذلك حبوب الإفطار والمشروبات. وإذا كنت تتناول المكملات الغذائية أيضًا، فقد تحصل على أكثر مما تدرك. فتناول ما يزيد عن حاجتك أمر مكلف ماليًا ويمكن أن يزيد من احتمال تعرضك لآثار جانبية.
  • أخبر طبيبك. يمكن أن تتسبب المكملات الغذائية في حدوث آثار ضارة إذا جرى تناولها بتركيبات معينة، أو مع أدوية موصوفة معينة، أو قبل إجراء جراحة أو إجراءات أخرى.
  • راقب التنبيهات والاستدعاءات. لا تُشرف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على تناول المكملات بنفس الدرجة التي تُشرف بها على تناول الأدوية الطبية. ولكن إدارة الغذاء والدواء تراقب سلامتها. لذا، ننصحك بأن تتحقق بشكل دوري من موقع الويب الخاص بإدارة الغذاء والدواء بحثًا عن التحذيرات والاستدعاءات.
  • الإبلاغ عن المشكلات. إذا كنت تعتقد أن أحد المكملات الغذائية التي تتناولها قد تسبب لك في حدوث تفاعل تحسسي حاد أو مرض خطير، فتوقف عن تناوله وتحدث إلى طبيبك. وقد يقترح طبيبك أن ترسل تقرير سلامة بشأن هذا الأمر إلى إدارة الغذاء والدواء عبر الإنترنت.
17/11/2020 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. Add flax to your baking
  2. Calcium
  3. Calcium for better bones
  4. Calcium supplements for men
  5. Timing calcium supplements
  6. Calcium: Think outside the cartoon
  7. Can low vitamin D cause high blood pressure?
  8. COVID-19 and vitamin D
  9. Can vitamins help prevent a heart attack?
  10. Can zinc supplements help treat hidradenitis suppurativa?
  11. Vitamin C and mood
  12. Eye vitamins: Can they prevent or treat glaucoma?
  13. Fiber supplements
  14. Flaxseed best when ground
  15. Flaxseed for breakfast?
  16. Ground flaxseed
  17. Heartburn medicines and B-12 deficiency
  18. Herbal supplements
  19. Integrative medicine: Different techniques, one goal
  20. Kratom and pregnancy: Not a safe mix
  21. Multivitamins for kids
  22. Nutrition: Does it come in a pill?
  23. Percent Daily Value
  24. Prebiotics, probiotics and your health
  25. Prenatal vitamins
  26. Magnesium supplements
  27. Are dietary supplements right for you?
  28. Bromelain
  29. Calories and nutrients to fuel sports performance
  30. Curcumin
  31. Dietary supplements: What to know before you buy
  32. Is your dietary supplement safe?
  33. Melatonin
  34. Smart practices for healthy living
  35. Tips for staying supplement savvy
  36. What are omega-3 fatty acids from fish oil?
  37. What are probiotics?
  38. What are multivitamin/mineral dietary supplements?
  39. What is Boswellia?
  40. What is ginger?
  41. What is whey protein?
  42. Vitamin C megadoses
  43. Vitamin C: An essential nutrient
  44. Vitamin D and MS: Any connection?
  45. Vitamin D: Can it prevent Alzheimer's & dementia?
  46. Vitamin D deficiency
  47. Vitamin D: Essential with calcium
  48. Vitamin D for babies
  49. Vitamin D toxicity
  50. Vitamins for MS: Do supplements make a difference?
  51. What does a 'seal of approval' mean?
  52. Wheatgrass