اقرأ عن كوفيد 19 ولقاحاته والمستجدات المتعلقة بمرضى مايو كلينك وزوارها.
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
تقدم Mayo Clinic المواعيد في كل من أريزونا وفلوريدا ومينيسوتا والمواقع الخاصة بالنظام الصحي المعمول به في Mayo Clinic.
لا يشكل حمض الفينيل ألانين خطرًا على الصحة لدى معظم الأشخاص. ورغم ذلك، يمكن أن يُسبب مشكلات صحية خطيرة لدى الأشخاص المصابين بالاضطراب الوراثي المعروف باسم بيلَة الفينيل كيتون وبعض الحالات المرضية الأخرى.
حيث يمكن أن يتعرض المصابون ببيلَة الفينيل كيتون (PKU) للإصابة بإعاقة ذهنية وتلف في الدماغ ونوبات صرعية وغيرها من المشكلات الصحية بسبب ارتفاع مستوى حمض الفينيل ألانين لديهم. ويوجد حمض الفينيل ألانين بصورة طبيعية في العديد من الأغذية الغنية بالبروتين، مثل اللبن والبيض واللحوم على سبيل المثال. كما يتوفر كذلك في صورة مكمل غذائي.
يحتوي المُحلِّي الصناعي أسبارتام (إكوال، ناتراسويت)، الذي يُضاف إلى العديد من الأدوية وكذلك الأطعمة والمشروبات الغازية المخصصة للحميات الغذائية، على حمض الفينيل ألانين.
ووفقًا للوائح الفيدرالية، ينبغي أن يُذكر بملصق البيانات الخاص بأية مشروبات أو أغذية تحتوي على الأسبارتام على هذا التحذير: "خاص بمرضى بيلَة الفينيل كيتون: يحتوي هذا المنتج على حمض الفينيل ألانين." حيث يساعد هذا التحذير المرضى المصابين ببيلَة الفينيل كيتون (PKU) على تجنُّب شراء المنتجات التي تحتوي على حمض الفينيل ألانين.
إذا لم تكن مصابًا ببيلَة الفينيل كيتون (PKU)، فعلى الأرجح لا يوجد داعٍ لقلقك بشأن الآثار الصحية الضارة لحمض الفينيل ألانين على صحتك، ومع ذلك توجد بعض الاستثناءات التي لا يمكن التغافل عنها. إذ يؤدي تناول الأسبارتام بجرعات كبيرة إلى زيادة سريعة في مستويات حمض الفينيل ألانين بالدماغ. ولهذا السبب، ينبغي توخي الحذر عند تناول المنتجات التي تحتوي على الأسبارتام في الحالات التالية:
ونظرًا لذلك، ينبغي لك استشارة الطبيب إذا ساورك شكٌ أن حمض الفينيل ألانين أو الأسبارتام قد يشكلان خطورة على صحتك. كما يمكنك إجراء فحص الدم للكشف عما إذا كنت مصابًا ببيلَة الفينيل كيتون (PKU) أم لا، وقد أصبح هذا الفحص جزءًا من الفحوصات الروتينية التي يخضع لها حديثو الولادة.
With
كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.