يقترح أحد الأصدقاء تجربة شاي مشروب المتة لزيادة طاقتي. ما هو مشروب المتة؟

إجابة من كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة

مشروب المتة هو شاي عشبي. ويشتهر هذا الشاي، والمعروف ببساطة باسم المتة، في بعض مناطق أمريكا الجنوبية. عادةً ما يتم تجفيف أوراق وأغصان نبات المتة على النار، ثم نقعها في ماء ساخن لإعداد المشروب. ومن الممكن تقديم مشروب المتة ساخنًا أو باردًا. ويحتوي مشروب المتة على مادة الكافيين مثل الشاي الأسود، ولذلك فهو من المنبهات.

وفي الولايات المتحدة، يتوفر مشروب المتة على نطاق واسع في متاجر الأغذية الصحية وعلى الإنترنت. ويقول الأشخاص الذين يوصون بشرب المتة بأنه يخفف التعب، ويساعد في فقدان الوزن، ويخفف الاكتئاب، ويساعد في علاج الصداع وغيره من الحالات المرضية. ولكن توجد أدلة محدودة على أن المتة قد تساعد في بعض هذه الحالات.

على الأغلب، لا يشكل مشروب المتة خطرًا على البالغين الأصحاء الذين يشربونه من حين لآخر. لكن على الرغم من ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من مشروب المتة على فترات طويلة يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الفم والحلق والرئتين. كما يرتبط شرب المتة الساخنة جدًا، التي تصل درجة حرارتها إلى 149 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) أو أكثر، بزيادة خطر الإصابة بالسرطان مقارنةً بشرب المتة الأقل حرارة.

أحد التفسيرات المحتملة هو أن المتة تحتوي على الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAH)، والمعروفة بأنها مسببة للسرطان. كما يحتوي دخان التبغ واللحوم المشوية على هذه الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات. ويلزم إجراء المزيد من الأبحاث بخصوص سلامة شراب المتة وآثاره الجانبية.

إذا كان مشروب المتة هو كوب الشاي المفضل لديك، فاستمتع بتناوله باعتدال. لكن استشر الطبيب دائمًا قبل تجربة أي منتج عشبي.

06/03/2021 See more Expert Answers

اطلع كذلك على

  1. MIND diet may cut Alzheimer's risk
  2. 3 diet changes women over 50 should make right now
  3. 3 key changes in the new Nutrition Facts label
  4. Healthy-eating habits
  5. Reduce sugar in your diet
  6. Acai berries
  7. Added sugar
  8. Alcohol use
  9. Alkaline water
  10. Are energy drinks bull?
  11. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  12. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  13. Bad food habits at work? Get back on track in 5 steps
  14. Best oil for cooking?
  15. Dietary guidelines
  16. Boost your calcium levels without dairy? Yes you can!
  17. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
  18. Caffeine: How much is too much?
  19. Is caffeine dehydrating?
  20. Calorie calculator
  21. The role of diet and exercise in preventing Alzheimer's disease
  22. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  23. Carbohydrates
  24. Chart of high-fiber foods
  25. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  26. Coconut water: Healthy drink or marketing scam?
  27. Coffee and health
  28. Diet soda: How much is too much?
  29. Dietary fats
  30. Dietary fiber
  31. Prickly pear cactus
  32. Does soy really affect breast cancer risk?
  33. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  34. Don't go cuckoo for coconut water
  35. Make healthy snack choices
  36. Eat more of these key nutrients
  37. Eggs: Bad for cholesterol?
  38. Energy drinks
  39. Fiber: Soluble or insoluble?
  40. Fish and polychlorinated biphenyls (PCBs)
  41. Fit more fiber into your diet
  42. Get to know the new Nutrition Facts label
  43. Grape juice health benefits
  44. Guidelines for a good ileostomy diet
  45. Is chocolate healthy?
  46. Healthy heart for life: Avoiding heart disease
  47. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  48. High-fructose corn syrup
  49. High-protein diets
  50. Alcohol during the holidays: 4 ways to sip smarter
  51. Holiday weight: How to maintain, not gain
  52. How the right diet can help an overactive bladder
  53. How to track saturated fat
  54. Takeout containers
  55. Is there more to hydration than water?
  56. Juicing is no substitute for whole foods
  57. Juicing
  58. Depression and diet
  59. Limit bad fats, one step at a time
  60. Make food labels required reading
  61. Monosodium glutamate (MSG)
  62. MUFAs
  63. Multigrain vs. whole grain
  64. Need a snack? Go nuts!
  65. Need more fiber? Take 3 steps
  66. Nutrition Facts label
  67. Nutrition rules that will fuel your workout
  68. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  69. Omega-3 in fish
  70. Omega-6 fatty acids
  71. Phenylalanine
  72. Play it safe when taking food to a loved one in the hospital
  73. Protein: Heart-healthy sources
  74. Reduce sugar in your diet
  75. Health foods
  76. Portion control
  77. Planning healthy meals
  78. High-fiber diet
  79. Social eating can be healthy and enjoyable
  80. Sodium
  81. Sodium: Look beyond the saltshaker
  82. Stevia
  83. Tap water or bottled water: Which is better?
  84. Taurine in energy drinks
  85. The best foods for healthy skin
  86. Time to cut back on caffeine?
  87. Time to scale back on salt?
  88. Trans fat
  89. Underweight: Add pounds healthfully
  90. Want a healthier dinnertime? Science says change your eating space
  91. Daily water requirement
  92. Functional foods
  93. What is clean eating?
  94. What's considered moderate alcohol use?
  95. What's the difference between juicing and blending?
  96. Why does diet matter after bariatric surgery?
  97. Working out? Remember to drink up