الوصفات الصحية واستراتيجيات التسوق

من إعداد فريق مايو كلينك

هل تبحث عن طرق لجعل الوجبات صحية وتظل في الوقت ذاته لذيذة المذاق؟ يمكنك التخطيط لقوائم أطعمة صحية بالاطلاع على وصفات الطعام وكتب الطهي المتاحة على الإنترنت.

لا بد أيضًا من شراء مكونات مغذية لإعداد قوائم الطعام الصحية. وعند التسوق في متجر البقالة، ينبغي التركيز على اختيار الأطعمة الكاملة الطازجة والمجمدة والخاضعة للحد الأدنى من المعالجة. ويعني هذا قضاء وقت أطول في قسم الخضر والثمار للحصول على الفواكه والخضراوات. وينبغي أيضًا البحث عن الحبوب الكاملة ومشتقات الحليب قليلة الدسم.

إليك استراتيجية تسوق أخرى: لا تقضِ طويلًا في قسم الوجبات الخفيفة وبين أرفف الحلويات. واحرص على زيارة أسواق المزارعين أثناء مواسم الحصاد، وسيمكنك بهذه الطريقة معرفة المحاصيل المحلية المتاحة.

21/11/2023

اطلع كذلك على

  1. Alcohol use
  2. Alkaline water
  3. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  4. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  5. Breastfeeding nutrition: Tips for moms
  6. Butter vs. margarine
  7. Caffeine content
  8. Caffeine: How much is too much?
  9. Is caffeine dehydrating?
  10. Calcium
  11. Timing calcium supplements
  12. Calorie calculator
  13. COVID-19 and vitamin D
  14. Can vitamins help prevent a heart attack?
  15. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  16. Can zinc supplements help treat hidradenitis suppurativa?
  17. Carbohydrates
  18. Chart of high-fiber foods
  19. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  20. Clear liquid diet
  21. Coconut water: Is it super hydrating?
  22. Coffee and health
  23. Cuts of beef
  24. DASH diet
  25. DASH diet: Recommended servings
  26. Sample DASH menus
  27. Diet soda: How much is too much?
  28. Dietary fats
  29. Dietary fiber
  30. Diverticulitis attack triggers
  31. Diverticulitis diet
  32. Vitamin C and mood
  33. Prickly pear cactus
  34. Does soy really affect breast cancer risk?
  35. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  36. Eggs and cholesterol
  37. Enlarged prostate: Does diet play a role?
  38. Fasting diet: Can it improve my heart health?
  39. Fiber supplements
  40. Ground flaxseed
  41. Food safety
  42. Foodborne illness
  43. Gluten sensitivity and psoriasis: What's the connection?
  44. Gluten-free diet
  45. Gout diet: What's allowed, what's not
  46. Grass-fed beef
  47. Heartburn medicines and B-12 deficiency
  48. High-protein diets
  49. How to track saturated fat
  50. Intermittent fasting
  51. Is there a special diet for Crohn's disease?
  52. Juicing
  53. Low-fiber diet
  54. Low-glycemic index diet
  55. Meatless meals
  56. Mediterranean diet
  57. Menus for heart-healthy eating
  58. Moldy cheese
  59. Monosodium glutamate (MSG)
  60. Multivitamins for kids
  61. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  62. Omega-3 in fish
  63. Omega-6 fatty acids
  64. Organic foods
  65. Paleo diet
  66. Phenylalanine
  67. Picnic Problems: High Sodium
  68. Portion control
  69. Prenatal vitamins
  70. Probiotics and prebiotics
  71. Safely reheat leftovers
  72. Sea salt vs. table salt
  73. Health foods
  74. Antioxidants
  75. Guide to herbs and spices
  76. Planning healthy meals
  77. Sodium
  78. Taurine in energy drinks
  79. Nutrition and pain
  80. Vitamin C megadoses
  81. Trans fat
  82. Underweight: Add pounds healthfully
  83. Vegetarian diet
  84. Vitamin D and MS: Any connection?
  85. Vitamin D deficiency
  86. Can a lack of vitamin D cause high blood pressure?
  87. Vitamin D for babies
  88. Vitamin D toxicity
  89. Vitamins for MS: Do supplements make a difference?
  90. Water after meals
  91. Daily water requirement
  92. What is BPA?
  93. What is meant by the term "heart age"?
  94. Whole grains
  95. Yerba mate