هل أن التحوِّل إلى نظام غذائي نباتي يؤدي إلى الشفاء من السُّكَّري؟

إجابة من إم ريجينا كاسترو، (دكتور في الطب)

على الأرجح، لن يعالج النظام الغذائي النباتي داءَ السكري، لكنه قد يحقق بعض الفوائد مقارنةً بنظام غذائي غير نباتي. فقد يساعد على التحكم في الوزن بشكل أفضل، ويمكن أن يقلل أيضًا خطر الإصابة ببعض المشكلات الصحية المرتبطة بداء السكري. والنظام الغذائي النباتي قد يجعل الجسم أكثر استجابةً للأنسولين.

لا توجد خطة واحدة بعينها للأنظمة الغذائية النباتية. فبعض الخطط تتضمن مشتقات الحليب أو البيض. وخطط أخرى، مثل النظام الغذائي النباتي الصرف، لا تتضمن أي منتجات حيوانية. تختلف فوائد النظام الغذائي النباتي باختلاف نوع النظام الذي تختاره. كما أن أنواع الأطعمة التي تختار تناولها عند اتباع نظام غذائي معين تصنع الفارق.

على سبيل المثال، حتى النظام الغذائي النباتي يمكن أن تكون له تأثيرات ضارة في مستوى السكر في الدم إذا كان يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة. وينطبق ذلك خاصةً إذا كان النظام الغذائي يحتوي على كثير من النشويات، مثل البطاطس والمعكرونة والأرز الأبيض والخبز الأبيض.

بالنسبة إلى معظم الأشخاص، يؤدي اتباع نظام غذائي نباتي إلى:

  • تسهيل الحفاظ على وزن صحي. غالبًا تكون الأنظمة الغذائية النباتية أقل في السعرات الحرارية مقارنةً بالأنظمة الغذائية الأخرى، الأمر الذي يمكن أن يساعد على التحكم في الوزن. وفضلاً عن ذلك، غالبًا يكون مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل لدى الأشخاص الملتزمين بنظام غذائي نباتي مقارنةً بغيرهم. يمكن أن يحسِّن الوزن الصحي للجسم التحكم في مستوى السكر في الدم. وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بمشكلات صحية أخرى مرتبطة بداء السكري.
  • تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم واستجابة الجسم للأنسولين. يشكل تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات جزءًا من النظام الغذائي النباتي. ويمكن أن يؤدي اختيار هذه الأطعمة إلى تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم وتحسين استجابة الجسم للأنسولين. وقد يعني ذلك أنك ستحتاج إلى تناول كمية أقل من الأدوية. ويمكن أن يقلل أيضًا خطر الإصابة بمشكلات صحية أخرى مرتبطة بداء السكري.
  • تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن للأنظمة الغذائية النباتية قليلة الدهون أن تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. فعادةً تشيع الإصابة بأمراض القلب بين مرضى السكري.

إذا كنت تفكر في بدء اتباع نظام غذائي نباتي، فقد يكون من المفيد استشارة أحد اختصاصيي التغذية أولاً. ويمكن لهذا الاختصاصي المساعدة على وضع خطة غذائية توفر العناصر المغذية والسعرات الحرارية التي تحتاج إليها لتحقيق أهدافك.

With

إم ريجينا كاسترو، (دكتور في الطب)

07/02/2025 See more Expert Answers

اطلع كذلك على

  1. Medication-free hypertension control
  2. A1C test
  3. Alcohol: Does it affect blood pressure?
  4. Alpha blockers
  5. Amputation and diabetes
  6. Angiotensin-converting enzyme (ACE) inhibitors
  7. Angiotensin II receptor blockers
  8. Anxiety: A cause of high blood pressure?
  9. Artificial sweeteners: Any effect on blood sugar?
  10. Bariatric surgery
  11. Beta blockers
  12. Beta blockers: Do they cause weight gain?
  13. Beta blockers: How do they affect exercise?
  14. Blood glucose meters
  15. Blood glucose monitors
  16. Blood pressure: Can it be higher in one arm?
  17. Blood pressure chart
  18. Blood pressure cuff: Does size matter?
  19. Blood pressure: Does it have a daily pattern?
  20. Blood pressure: Is it affected by cold weather?
  21. Blood pressure medication: Still necessary if I lose weight?
  22. Blood pressure medications: Can they raise my triglycerides?
  23. Blood pressure readings: Why higher at home?
  24. Blood sugar levels can fluctuate for many reasons
  25. Blood sugar testing: Why, when and how
  26. Bone and joint problems associated with diabetes
  27. Pancreas transplant animation
  28. Caffeine and hypertension
  29. Calcium channel blockers
  30. Calcium supplements: Do they interfere with blood pressure drugs?
  31. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  32. Central-acting agents
  33. Choosing blood pressure medicines
  34. COVID-19: Who's at higher risk of serious symptoms?
  35. Diabetes
  36. Diabetes and depression: Coping with the two conditions
  37. Diabetes and exercise: When to monitor your blood sugar
  38. Diabetes and heat
  39. 10 ways to avoid diabetes complications
  40. Diabetes diet: Should I avoid sweet fruits?
  41. Diabetes diet: Create your healthy-eating plan
  42. Diabetes foods: Can I substitute honey for sugar?
  43. Diabetes and liver
  44. Diabetes management: How lifestyle, daily routine affect blood sugar
  45. Diabetes symptoms
  46. Diabetes treatment: Can cinnamon lower blood sugar?
  47. Using insulin
  48. Diabetic Gastroparesis
  49. Diuretics
  50. Diuretics: A cause of low potassium?
  51. Erectile dysfunction and diabetes
  52. High blood pressure and exercise
  53. Exercise and chronic disease
  54. Fatigue
  55. Free blood pressure machines: Are they accurate?
  56. Frequent urination
  57. Home blood pressure monitoring
  58. Glucose tolerance test
  59. Glycemic index: A helpful tool for diabetes?
  60. Hemochromatosis
  61. High blood pressure (hypertension)
  62. High blood pressure and cold remedies: Which are safe?
  63. High blood pressure and sex
  64. High blood pressure dangers
  65. What is hypertension? A Mayo Clinic expert explains.
  66. Hypertension FAQs
  67. Hypertensive crisis: What are the symptoms?
  68. Insulin and weight gain
  69. Isolated systolic hypertension: A health concern?
  70. Kidney disease FAQs
  71. L-arginine: Does it lower blood pressure?
  72. Late-night eating: OK if you have diabetes?
  73. Low-phosphorus diet: Helpful for kidney disease?
  74. Medications and supplements that can raise your blood pressure
  75. Menopause and high blood pressure: What's the connection?
  76. Pancreas transplant
  77. Picnic Problems: High Sodium
  78. Pulse pressure: An indicator of heart health?
  79. Reactive hypoglycemia: What can I do?
  80. Resperate: Can it help reduce blood pressure?
  81. Sleep deprivation: A cause of high blood pressure?
  82. Statins
  83. Stress and high blood pressure
  84. The dawn phenomenon: What can you do?
  85. Unexplained weight loss
  86. Vasodilators
  87. How to measure blood pressure using a manual monitor
  88. How to measure blood pressure using an automatic monitor
  89. What is blood pressure?
  90. Can a lack of vitamin D cause high blood pressure?
  91. Weight Loss Surgery Options
  92. White coat hypertension
  93. Wrist blood pressure monitors: Are they accurate?