تقدم Mayo Clinic المواعيد في كل من أريزونا وفلوريدا ومينيسوتا والمواقع الخاصة بالنظام الصحي المعمول به في Mayo Clinic.
قد لا يساعدك اتباع نظام غذائي نباتي على الأرجح في علاج داء السكري لديك. إلا أنه قد يوفر بعض الفوائد الصحية التي لن تجدها في الأنظمة الغذائية غير النباتية. فعلى سبيل المثال، يمكن أن يساعدك على التحكم في وزنك على نحو أفضل، فضلاً عن دوره الفعال في الحد من تعرضك للإصابة بمضاعفات داء السكري، وزيادة استجابة جسمك للأنسولين.
وتجدُر الإشارة إلى أنه لا توجد خطة واحدة بعينها للأنظمة الغذائية النباتية. فعلى سبيل المثال، تسمح بعض الأنظمة النباتية بتناول منتجات الألبان أو البيض، في حين لا تسمح غيرها بتناول أي مشتقات حيوانية (الأنظمة النباتية التامة). وتعتمد الفوائد الصحية للأنظمة الغذائية النباتية على النوع الذي تختاره وعلى نوعية الأطعمة التي تتناولها أثناء اتباع هذا النظام الغذائي. ومع ذلك تتمثل الفوائد الصحية المرجوة لأغلب الأنظمة النباتية فيما يلي:
تحسين التحكم في مستوى سكر الدم واستجابة الجسم للأنسولين. من الممكن أن يُحسِّن تناول الخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات — وهي من الأطعمة التي تميز الأنظمة الغذائية النباتية — التحكم في مستوى سكر الدم، كما أنه يزيد من استجابة الجسم للأنسولين. وبالتالي قد تحتاج إلى جرعات أقل من العلاج الدوائي، وتصبح أقل عرضةً للإصابة بمضاعفات داء السُّكَّري.
ولكن حتى الأنظمة الغذائية النباتية قد ينجم عنها نتائج عكسية تؤثر على مستوى سكر الدم إذا كانت غنية بالكربوهيدرات البسيطة — وخاصة النشويات، مثل البطاطس والمعكرونة والأرز الأبيض والخبز الأبيض.
ومن الممكن أن يُفيدك التحدث إلى أحد متخصصي التغذية إذا كنت تفكِّر في اتباع أحد الأنظمة الغذائية النباتية. إذ يساعدك في وضع خطة تغذية تمدك بكافة العناصر الغذائية اللازمة لك، كما يساعدك أيضًا في حساب العدد المناسب من السعرات الحرارية التي تتناولها من أجل الحفاظ على الوزن الصحي. وكما هو الحال في جميع النظم الغذائية، من الضروري أن تلتزم بتناول معدل مناسب من السعرات الحرارية إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك.
With
إم ريجينا كاسترو، (دكتور في الطب)
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.