وصفات المقبلات

  1. الأناناس المشوي
  2. الخرشوف على الطريقة الرومانية
  3. الروبيان المتبل بعصير البنزهير وخردل ديجون
  4. الفاصوليا السوداء وصوص الذرة الحار
  5. بولنتا دقيق الحمص مع الزيتون
  6. رزية الشعير مع الهليون
  7. سيبيتشي الروبيان
  8. شطائر الكاساديا
  9. صلصة الخرشوف
  10. صلصة الفاصوليا البيضاء
  11. صلصة الفواكه والرقائق الحلوة
  12. غموس الخرشوف والسبانخ والفاصولياء البيضاء

وصفات عمل الخبز

  1. بولنتا دقيق الحمص مع الزيتون

وصفات أطباق التحلية

  1. الأناناس المشوي
  2. أمبروزيا مع جوز الهند واللوز المحمص
  3. بسكويت الفراولة الناعم
  4. بودينغ الكمثرى المكرملة والخبز
  5. تشيزكيك الليمون
  6. حلوى فتات الخوخ
  7. فطائر التفاح
  8. فطيرة البطاطا الحلوة والقرع
  9. فطيرة التفاح لذيذة المذاق
  10. فطيرة التفاح والتوت البري
  11. فطيرة قشدة الجبنة والأناناس بالتوت
  12. قطع التفاح مع الصلصة
  13. كعكة القهوة بالحبوب الكاملة وفواكه التوت
  14. كعكة الكرز والتفاح ذات الشكل غير المنتظم
  15. كومبوت الفاكهة المثلج
  16. مهلبية الأرز بالفواكه

وصفات الأطباق الرئيسية

  1. البامية مع المأكولات البحرية
  2. الجمبري والجريش
  3. الدجاج الأبيض الحار
  4. الفلفل الحار
  5. الفلفل الحار بالديك الرومي الشهي
  6. القرع المشوي مع الأرز البرّي والتوت البرّي
  7. إِنشيلادا لحم البقر القشدية
  8. بيتزا الدجاج والبصل المُكرمل
  9. حبوب اللوبيا على طريقة كريول
  10. دجاج مشوي بالخل البلسمي
  11. ريزوتو الشعير والطماطم المشوية
  12. سلطة الدجاج بالأناناس وصلصة الخل البلسمي
  13. سلطة المعكرونة مع مشكل الخضروات
  14. شوفان مخبوز
  15. فاهيتا لحم الخنزير المشوي
  16. فيراكروز السمك
  17. لازانيا
  18. لحم الصدر البقري
  19. يخنة الخضار والعدس والحمص

وصفات السلطة

  1. الخرشوف على الطريقة الرومانية
  2. أمبروزيا مع جوز الهند واللوز المحمص
  3. سلاطة البطاطس
  4. سلطة البنجر (شمندر) والجوز
  5. سلطة التبولة
  6. سلطة الدجاج بالأناناس وصلصة الخل البلسمي
  7. سلطة الفتوش
  8. سلطة الكسكسي
  9. سلطة المعكرونة بالشبت مع خضروات الربيع
  10. سلطة المعكرونة مع مشكل الخضروات
  11. سلطة مشكل الفاصولياء
  12. سلطة يونانية

وصفات الصلصة والتتبيل

  1. الفاصوليا السوداء وصوص الذرة الحار
  2. تتبيلة البرتقال والريحان
  3. تتبيلة السلطة الإيطالية
  4. سلطة الجواكامولي مع الفاصوليا
  5. صلصة الخرشوف
  6. صلصة الخضروات المقبّلة
  7. صلصة الخل البلسمية بنكهة الكراميل
  8. صلصة الخل بالليمون

وصفات الأطباق الجانبية

  1. أرز الليمون بالزبيب الذهبي واللوز
  2. البطاطا المهروسة بالثوم
  3. البطاطا بالقرنبيط المطلية بفتات الخبز
  4. الخرشوف على الطريقة الرومانية
  5. السلق السويسري القشدي
  6. القرع الشتوي المشوي مع الأرز البري والتوت البري
  7. بطاطا حلوة مقلية بالعسل
  8. بودينغ الذرة
  9. بيلاف الأرز البري بالتوت البري والتفاح
  10. بيلاف الأرز البني
  11. حبوب اللوبيا على طريقة كريول
  12. راتاتولي بصلصة الطماطم المشوية
  13. رزية الشعير مع الهليون
  14. ريزوتو الخضروات وجبن الغودا المدخَّن
  15. سلاطة البطاطس
  16. سيبيتشي الروبيان
  17. فطائر النوكي من البطاطا الحلوة
  18. كعك الفول الأسود

وصفات الحساء

  1. الدجاج الأبيض الحار
  2. حساء البصل الفرنسي
  3. حساء البطاطا والشُّمرة
  4. حساء البطاطس مع التفاح وجبن بري
  5. حساء الخضروات الصيفية
  6. حساء الشعرية بالدجاج والزنجبيل
  7. حساء سمك السلمون المشوي
  8. حساء كويببي (القرع)
  9. شوربة الشيلي النباتية
  10. كريمة الكاري بالطماطم وقطع التفاح
  11. يخنة الخضار والعدس والحمص