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蔬菜常视为配菜,但来点儿创意,蔬菜就可成为特色主菜。这五个蔬菜食谱为您的膳食增添趣味,并帮助您符合营养指南。
为制作蔬菜烤串,使用约 1 1/2 杯您最喜欢的蔬菜。(使用前务必将木签浸泡在水中至少 10 分钟)。在蔬菜上刷上意大利调味料,然后将其穿在木签上。用中火烤或炙,勤翻动,直至蔬菜软嫩,这需要大约 5 至 8 分钟。
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