Encuentra la receta completa en el siguiente enlace: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/turkey-breast-burgers-for-2/rcp-20197768

Hamburguesas de pechuga de pavo para dos

2 porciones

Sugerencia: Esta mezcla para hamburguesas al estilo pastel de carne es sabrosa. Si la mezcla está demasiado húmeda, puedes agregar hasta 1/4 taza de pan rallado panko.

  1. Agrega 1/2 lb (225 g) de pechuga de pavo molida.
  2. Agrega 1/2 taza de cebolla picada.
  3. Agrega 2 cucharadas de cilantro fresco picado.
  4. Agrega 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  5. Agrega 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
  6. Agrega 1/2 cucharadita de comino.
  7. Agrega 1/2 cucharadita de sal.
  8. Agrega 1/4 cucharadita de pimienta negra.
  9. Agrega 1 huevo.
  10. Forma 2 hamburguesas de 4 oz (113 g).
  11. Cocina durante 5 minutos de cada lado.
  12. Sirve sobre 2 panecillos integrales.

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).

March 21, 2018