Encuentra la receta completa en el siguiente enlace: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/avocado-salsa/rcp-20197658

Salsa de aguacate

20 porciones

Sugerencia: Conviene consumir esta salsa de inmediato una vez que se prepara, pero se puede conservar en el refrigerador de un día para otro.

  1. Agrega 5 tomates Roma.
  2. Agrega 3 aguacates.
  3. Agrega 1/2 cebolla roja picada.
  4. Agrega 2 cucharadas de cilantro picado.
  5. Agrega 2 dientes de ajo.
  6. Agrega el jugo de 1/2 lima.
  7. Agrega 1/4 cucharadita de sal.
  8. Sazona con pimienta negra molida.
  9. Revuelve hasta lograr una consistencia homogénea.

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).

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Feb. 20, 2024