Cómo cocinar sano

Escrito por el personal de Mayo Clinic

La buena comida es uno de los más grandes placeres en la vida Y, para la mayoría de la gente, las comidas son una parte esencial de la vida familiar y las celebraciones. ¿Te gustaría preparar comidas satisfactorias y saludables para ayudar a proteger a tu familia de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud?

Por supuesto que sí. Así que abandona los alimentos de conveniencia y muy procesados, que tienen muchas calorías, grasa, y sal.

Prueba con técnicas para cocinar más sano, como hornear, cocinar en el grill, y saltear. Aprende de estos consejos importantes sobre la seguridad de la comida, cómo alterar recetas, y más. Y luego a disfrutar, sabiendo que tus nuevas habilidades en la cocina ayudan a reducir el riesgo de problemas de salud para tu familia.

Jan. 08, 2020

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  146. La sal marina frente a la sal de mesa
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  149. Alimentos saludables
  150. Dieta mediterránea
  151. Recetas con vegetales
  152. Antioxidantes
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  155. Control de las porciones
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  181. Nutrición y dolor
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  183. Consejos para mantenerte informado sobre los suplementos
  184. ¿Qué son los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado?
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  188. ¿Qué es el jengibre?
  189. ¿Qué es la proteína de suero de leche?
  190. Megadosis de vitamina C
  191. Grasas trans
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  193. Peso insuficiente: suma libras de manera saludable
  194. Jugo de vegetales
  195. Dieta vegetariana
  196. Vitamina D y esclerosis múltiple: ¿hay alguna conexión?
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  198. Insuficiencia de vitamina D
  199. Vitamina D para los bebés
  200. Toxicidad producida por la vitamina D
  201. Vitaminas para la EM: Los suplementos, ¿hacen alguna diferencia?
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