Cómo cocinar sano

Escrito por el personal de Mayo Clinic

La buena comida es uno de los más grandes placeres en la vida Y, para la mayoría de la gente, las comidas son una parte esencial de la vida familiar y las celebraciones. ¿Te gustaría preparar comidas satisfactorias y saludables para ayudar a proteger a tu familia de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud?

Por supuesto que sí. Así que abandona los alimentos de conveniencia y muy procesados, que tienen muchas calorías, grasa, y sal.

Prueba con técnicas para cocinar más sano, como hornear, cocinar en el grill, y saltear. Aprende de estos consejos importantes sobre la seguridad de la comida, cómo alterar recetas, y más. Y luego a disfrutar, sabiendo que tus nuevas habilidades en la cocina ayudan a reducir el riesgo de problemas de salud para tu familia.

Jan. 08, 2020

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  150. Alimentos saludables
  151. Dieta mediterránea
  152. Recetas con vegetales
  153. Antioxidantes
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  155. Guía a la sal para gourmets
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  184. Consejos para mantenerte informado sobre los suplementos
  185. ¿Qué son los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado?
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  187. ¿Qué son los suplementos dietéticos multivitamínicos/minerales?
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  189. ¿Qué es el jengibre?
  190. ¿Qué es la proteína de suero de leche?
  191. Megadosis de vitamina C
  192. Grasas trans
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  194. Peso insuficiente: suma libras de manera saludable
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  196. Dieta vegetariana
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  198. Vitamina D y esclerosis múltiple: ¿hay alguna conexión?
  199. La vitamina D: ¿puede prevenir la enfermedad de Alzheimer y la demencia?
  200. Insuficiencia de vitamina D
  201. Vitamina D para los bebés
  202. Toxicidad producida por la vitamina D
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