هل المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة أو مشروبات الطاقة، ترطب جسمك مثل الماء؟

إجابة من كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة

الماء هو أفضل سائل يمكنك شربه للحفاظ على ترطيب جسمك. لكن يمكن للمشروبات التي تحتوي على الكافيين أن تساعد على تلبية احتياجاتك اليومية من السوائل.

تختلف كمية الماء التي يحتاج إليها جسمك. إذ يؤثر سنك وحجم جسمك ومستوى نشاطك في كمية الماء التي تحتاج إليها. ومما يؤثر أيضًا في كمية السوائل التي تحتاج إليها المكان الذي تعيش فيه، أو استخدام مكيف هواء عندما يكون الجو حارًا، أو العمل في أماكن مغلقة أو مفتوحة. فالتنفس والتخلص من فضلات الجسم والتعرق هي طرق يفقد بها الجسم الماء.

الكافيين مادة كيميائية تزيد إنتاج البول، ما يعني أن الكافيين مدر للبول. لكن معظم الأبحاث تشير إلى أن السوائل الموجودة في المشروبات التي تحتوي على الكافيين تعوض التأثير المدر للبول لمستويات الكافيين المعتادة. وقد يؤدي تناول جرعات عالية من الكافيين دفعة واحدة إلى زيادة كمية البول التي يصنعها الجسم. ويزداد احتمال حدوث ذلك إذا لم تكن معتادًا على الكافيين.

تتوفر المشروبات التي تحتوي على الكافيين في كل أوقات اليوم. لذلك من المهم قراءة الملصقات الموجودة على هذه المشروبات. وسيساعدك ذلك على البقاء في مستوى آمن في ما يتعلق بإجمالي مَدخول الكافيين. وقد وضعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حدًا يوميًا لإجمالي الكافيين الذي ينبغي عدم تجاوزه. ويبلغ الحد 400 ميليغرام في اليوم للبالغين. ولا يوجد حد آمن محدد للفئات الأخرى. وبالنسبة إلى الأطفال الذين يبلغون من العمر سنتين أو أقل، تقترح الإرشادات الغذائية للأمريكيين تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين. وتقترح أيضًا أن تتحدث الحوامل أو المرضعات إلى الطبيب إذا كانت لديهن أسئلة تتعلق بالكافيين.

ترتبط الجرعات العالية جدًا من الكافيين، التي تزيد على 10 ميليغرامات لكل كيلوغرام يوميًا، بحالات صحية خطيرة. إذا كان الشخص يزن 165 رطلاً (75 كيلوغرامًا تقريبًا)، فستكون الجرعة العالية جدًا 750 ميليغرامًا من الكافيين في اليوم. وقد أبلغ بعض الأشخاص عن آلام في الصدر وعدم انتظام ضربات القلب وسكتة دماغية عندما يتناول الأشخاص هذه الكمية الكبيرة من الكافيين. ويمكن أن يحدث تسمم الكافيين بكمية قدرها 1200 ميليغرام من الكافيين النقي، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. وهذا أقل من نصف ملعقة صغيرة من الكافيين في شكل مسحوق.

تتمثل المشكلات الأخرى الأكثر شيوعًا التي أبلغ عنها الأشخاص بعد تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين في صعوبة النوم وليونة البراز واضطراب المعدة.

بشكل عام، الماء هو أفضل خيار على الأرجح للحفاظ على ترطيب جسمك. فهو خالٍ من السعرات الحرارية والكافيين وغير مكلف ويمكن الحصول عليه بسهولة.

04/04/2023 See more Expert Answers