¿Hay algo de cierto en la dieta para el tratamiento del hipotiroidismo? ¿Pueden ciertos alimentos aumentar la función tiroidea?

Respuesta de Todd B. Nippoldt, M.D.

En general, no hay una dieta para el tratamiento del hipotiroidismo. Si bien hay muchos defensores de las dietas para tratar el hipotiroidismo, no hay evidencia de que comer o dejar de comer ciertos alimentos mejore la función tiroidea en las personas con hipotiroidismo.

Sin embargo, el yodo alimentario adecuado es fundamental para el normal funcionamiento de la tiroides. En los países desarrollados, la enfermedad tiroidea causada por deficiencia de yodo casi ha sido eliminada gracias a los aditivos de yodo en la sal y los alimentos. Si comes una dieta equilibrada, el suplemento de yodo es innecesario. De hecho, en algunas personas, demasiado yodo puede provocar hipotiroidismo.

Otros suplementos como la soja, tomados en grandes cantidades, pueden afectar la producción de la hormona tiroidea pero no causarán hipotiroidismo en las personas que no tienen además deficiencia de yodo.

Evitar los extremos en la nutrición asegurará la salud de la tiroides. Si algo te preocupa, habla con tu médico sobre tomar un complejo multivitamínico con minerales.

Si tienes hipotiroidismo, toma los medicamentos de sustitución hormonal según te indique el médico, en general, con el estómago vacío. También es importante observar que demasiada fibra dietética puede deteriorar la absorción de la hormona tiroidea sintética. Ciertos alimentos, suplementos y medicamentos pueden tener el mismo efecto.

Evita tomar el medicamento para la hormona tiroidea junto con:

  • Nueces
  • Harina de soja
  • Sémola de semillas de algodón
  • Suplementos de hierro o complejos multivitamínicos que contengan hierro
  • Suplementos de calcio
  • Antiácidos que contengan aluminio o magnesio
  • Algunos medicamentos para tratar la úlcera, como el sucralfato (Carafate)
  • Algunos medicamentos para bajar el colesterol, como los que contienen colestiramina (Prevalite) y colestipol (Colestid)

Para evitar posibles interacciones, consume estos alimentos o utiliza estos productos varias horas antes o después de tomar tu medicamento para el tratamiento de la tiroides.

Aug. 23, 2016 See more Expert Answers

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