¿La canela reduce los niveles de colesterol?

Respuesta de Francisco Lopez-Jimenez, M.D.

Existe pocas pruebas de que la canela pueda reducir el colesterol, así que no se recomienda la canela para tratar el colesterol alto. Aunque se han observado algunos efectos de reducción del colesterol en estudios en animales, son pocas las pruebas de que esto se aplique a los humanos. La mayoría de los ensayos no han mostrado ningún efecto sobre el colesterol en sangre. Se deben realizar muchos más estudios.

Sin embargo, la canela puede ser una forma saludable de añadir sabor a los alimentos, especialmente en lugar de añadir azúcar o sal.

Para reducir el colesterol, concéntrate en los cambios en tu estilo de vida:

  • Limita la cantidad de grasas saturadas que consumes, incluidas la mantequilla, la crema, el tocino y las carnes rojas.
  • Limita la cantidad de grasas trans que consumes, incluidas la materia grasa y los aceites parcialmente hidrogenados.
  • Baja el exceso de peso.
  • Consume alimentos saludables para el corazón, como granos enteros, frutas y verduras.

Si no puedes reducir tus niveles de colesterol solo con cambios en el estilo de vida, es probable que tu médico te recomiende medicamentos para reducir el colesterol.

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Francisco Lopez-Jimenez, M.D.

Jan. 24, 2019 See more Expert Answers