نظام الطعام المتوسطي

الأشخاص الذين يتَّبِعون نظام الطعام المتوسطي لديهم عمر مُتوَقَّع أطول ومعدلات أقل للإصابة بالأمراض المزمنة مقارنةً بالبالغين الآخرين.

يركِّز نظام الطعام المتوسطي على الأطعمة القائمة على النباتات؛ مثل الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات. يَعتمد هذا النظام على الدهون النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا بدلًا من الزبدة، ويَستخدم الأعشاب والبهارات بدلًا من الملح لإضافة نكهة للطعام. تَقتصر اللحوم الحمراء على ما لا يزيد على مرات قليلة في الشهر، في حين توجد الأسماك مرتين أسبوعيًّا في قائمة الطعام.