Recetas con legumbres y frijoles

  1. Frijoles carita al estilo criollo
  2. Frijoles horneados de Boston clásicos
  3. Frijoles verdes con pimiento rojo y ajo
  4. Habas con ajo
  5. Hamburguesitas de frijoles negros
  6. Ragú de frijoles de Lima con tomate y tomillo
  7. Ragú de lentejas

Recetas para la cena

  1. Brócoli con ajo y limón

Recetas con huevos

  1. Latkes de queso

Recetas con pescados y mariscos

  1. Ceviche de camarones

Recetas con frutas

  1. Batatas y bananas asadas
  2. Calabaza Acorn con manzanas
  3. Kebabs de frutas frescas
  4. Manzanas horneadas con cerezas y almendras
  5. Repollo morado picante

Recetas para almuerzos

  1. Brócoli con ajo y limón

Recetas de carne de ave y carne de res

  1. Maíz fresco sofrito
  2. Salchicha para desayuno magra, estilo campestre

Recetas de arroz y granos

  1. Arroz al limón con pasas rubias y almendras
  2. Arroz frito con champiñones
  3. Calabacín relleno del sudoeste
  4. Calabaza de invierno asada con arroz silvestre y arándanos rojos
  5. Ensalada de tabulé
  6. Granola con pasas, manzanas y canela
  7. Hamburguesas de quinua
  8. Latkes de queso
  9. Pilaf de arroz con pecanas y arándanos rojos
  10. Pilaf de arroz integral
  11. Pilaf de arroz silvestre con arándanos rojos y manzanas
  12. Polenta con salsa de pimiento rojo
  13. Pudín de maíz
  14. Relleno con arándanos rojos
  15. Relleno de arroz silvestre o quinua
  16. Risotto de cebada con espárragos
  17. Risotto de quinua con rúcula y parmesano
  18. Sabroso pilaf de alforfón con especias tostadas

Recetas de vegetales

  1. Alcachofas a la romana
  2. Batatas glaseadas con miel
  3. Batatas y bananas asadas
  4. Berenjena con especias tostadas
  5. Brócoli con ajo y limón
  6. Brócoli de Sichuán y coliflor
  7. Calabacín relleno del sudoeste
  8. Calabacines horneados con queso
  9. Calabaza Acorn con manzanas
  10. Calabaza Butternut asada frita
  11. Cazuela de ejotes (judías verdes) para días festivos
  12. Champiñones portobello asados y marinados con jengibre
  13. Col rizada braseada con tomates cherry
  14. Coles de Bruselas con chalotas y limón
  15. Coliflor asada al parmesano
  16. Coliflor con papas gratinadas
  17. Crema de acelga
  18. Endibia flambeada
  19. Ensalada de hojas verdes con calabaza
  20. Ensalada de papas
  21. Espárragos al estilo chino
  22. Espárragos con gremolata de avellana
  23. Espárragos y champiñones silvestres asados
  24. Frijoles verdes ácidos
  25. Frijoles verdes asados
  26. Frijoles verdes con pimiento rojo y ajo
  27. Hamburguesas de quinua
  28. Hortalizas de raíz glaseadas
  29. Maíz fresco sofrito
  30. Ñoquis de batata
  31. Papas asadas
  32. Papas asadas con ajo y hierbas
  33. Puré de coliflor
  34. Puré de papa y ajo
  35. Raíz de apio braseada
  36. Ratatouille con vinagreta de tomates asados
  37. Remolachas asadas con tomillo
  38. Repollo morado picante
  39. Risotto con vegetales y gouda ahumado
  40. Risotto de calabaza Butternut
  41. Risotto de cebada con espárragos
  42. Rodajas de calabacines sofritos
  43. Tirabeques picantes
  44. Zanahorias baby con menta
  45. Zanahorias con miel y salvia
  46. Zanahorias dulces

Recetas con lácteos

  1. Kebabs de frutas frescas
  2. Latkes de queso