Recetas con legumbres y frijoles

  1. Frijoles carita al estilo criollo
  2. Frijoles horneados de Boston clásicos
  3. Frijoles verdes con pimiento rojo y ajo
  4. Habas con ajo
  5. Hamburguesitas de frijoles negros
  6. Ragú de frijoles de Lima con tomate y tomillo
  7. Ragú de lentejas

Recetas para la cena

  1. Brócoli con ajo y limón

Recetas con huevos

  1. Latkes de queso

Recetas con pescados y mariscos

  1. Ceviche de camarones

Recetas con frutas

  1. Batatas y bananas asadas
  2. Calabaza Acorn con manzanas
  3. Kebabs de frutas frescas
  4. Manzanas horneadas con cerezas y almendras
  5. Repollo morado picante

Recetas para almuerzos

  1. Brócoli con ajo y limón

Recetas de carne de ave y carne de res

  1. Maíz fresco sofrito
  2. Salchicha para desayuno magra, estilo campestre

Recetas de arroz y granos

  1. Arroz al limón con pasas rubias y almendras
  2. Arroz frito con champiñones
  3. Calabacín relleno del sudoeste
  4. Calabaza de invierno asada con arroz silvestre y arándanos rojos
  5. Ensalada de tabulé
  6. Granola con pasas, manzanas y canela
  7. Hamburguesas de quinua
  8. Latkes de queso
  9. Pilaf de arroz con pecanas y arándanos rojos
  10. Pilaf de arroz integral
  11. Pilaf de arroz integral con espárragos y champiñones
  12. Pilaf de arroz silvestre con arándanos rojos y manzanas
  13. Polenta con salsa de pimiento rojo
  14. Pudín de maíz
  15. Relleno con arándanos rojos
  16. Relleno de arroz silvestre o quinua
  17. Risotto de cebada con espárragos
  18. Risotto de quinua con rúcula y parmesano
  19. Sabroso pilaf de alforfón con especias tostadas

Recetas de vegetales

  1. Alcachofas a la romana
  2. Batatas glaseadas con miel
  3. Batatas y bananas asadas
  4. Berenjena con especias tostadas
  5. Brócoli con ajo y limón
  6. Calabacín relleno del sudoeste
  7. Calabacines horneados con queso
  8. Calabaza Acorn con manzanas
  9. Calabaza Butternut asada frita
  10. Cazuela de ejotes (judías verdes) para días festivos
  11. Champiñones portobello asados y marinados con jengibre
  12. Col rizada braseada con tomates cherry
  13. Coles de Bruselas con chalotas y limón
  14. Coliflor asada al parmesano
  15. Coliflor con papas gratinadas
  16. Crema de acelga
  17. Endibia flambeada
  18. Ensalada de hojas verdes con calabaza
  19. Ensalada de papas
  20. Espárragos al estilo chino
  21. Espárragos con gremolata de avellana
  22. Espárragos y champiñones silvestres asados
  23. Frijoles verdes ácidos
  24. Frijoles verdes asados
  25. Frijoles verdes con pimiento rojo y ajo
  26. Hamburguesas de quinua
  27. Hortalizas de raíz glaseadas
  28. Maíz fresco sofrito
  29. Ñoquis de batata
  30. Papas asadas
  31. Papas asadas con ajo y hierbas
  32. Puré de coliflor
  33. Puré de papa y ajo
  34. Raíz de apio braseada
  35. Ratatouille con vinagreta de tomates asados
  36. Remolachas asadas con tomillo
  37. Repollo morado picante
  38. Risotto con vegetales y gouda ahumado
  39. Risotto de calabaza Butternut
  40. Risotto de cebada con espárragos
  41. Rodajas de calabacines sofritos
  42. Tirabeques picantes
  43. Zanahorias baby con menta
  44. Zanahorias con miel y salvia
  45. Zanahorias dulces

Recetas con lácteos

  1. Kebabs de frutas frescas
  2. Latkes de queso