La taurina es un ingrediente presente en muchas bebidas energizantes. ¿Es segura la taurina?

Respuesta de Katherine Zeratsky, R.D., L.D.

La taurina, que tiene una química similar a la de otros aminoácidos, es importante en varios procesos metabólicos del cuerpo. Se considera que la taurina tiene propiedades antioxidantes. Sin embargo, se sabe poco sobre los efectos del uso de suplementos de taurina a largo plazo.

La taurina se encuentra de forma natural en la carne, el pescado, los productos lácteos y la leche materna, y también está disponible como suplemento alimentario. Si bien las investigaciones son contradictorias, algunos estudios sugieren que la suplementación con taurina podría mejorar el rendimiento deportivo. Además, en un estudio, las personas con insuficiencia cardíaca congestiva que tomaron suplementos de taurina tres veces al día durante dos semanas mostraron una mejora en su capacidad de ejercicio.

Otros estudios sugieren que la taurina combinada con la cafeína mejora el rendimiento mental. Sin embargo, es necesario seguir investigando y este hallazgo sigue siendo controvertido, al igual que el uso de la taurina en las bebidas energizantes. Ten presente que puede haber grandes cantidades de otros ingredientes en las bebidas energizantes, como estimulantes herbales, cafeína o azúcar. El exceso de cafeína puede aumentar la frecuencia cardíaca y la presión arterial, interrumpir el sueño y causar ansiedad. El azúcar añadido puede aportar calorías adicionales no deseadas.

May 18, 2022 See more Expert Answers

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