La taurina es un ingrediente presente en muchas bebidas energizantes. ¿Es segura la taurina?

Respuesta de Katherine Zeratsky, R.D., L.D.

Se cree que la taurina, un aminoácido importante en varios de los procesos metabólicos del cuerpo, tiene propiedades antioxidantes. Pero se sabe poco sobre los efectos del consumo a largo plazo de suplementos de taurina.

La taurina se encuentra de forma natural en la carne, el pescado, los productos lácteos y la leche materna, y también está disponible como suplemento dietético. Si bien los resultados de las investigaciones son variados, algunos estudios sugieren que los suplementos de taurina pueden mejorar el desempeño atlético. Además, en un estudio, las personas con insuficiencia cardíaca congestiva que tomaron suplementos de taurina tres veces por día durante dos semanas mostraron una mejora en su capacidad de hacer ejercicio.

Otros estudios sugieren que la taurina combinada con cafeína mejora el desempeño mental. Sin embargo, se necesitan más investigaciones y este hallazgo sigue siendo controvertido, al igual que el uso de la taurina en bebidas energizantes. Ten en cuenta que podría haber cantidades considerables de otros ingredientes en las bebidas energizantes, tales como estimulantes herbarios, cafeína o azúcar. Demasiada cafeína puede aumentar la frecuencia cardíaca y la presión arterial, interrumpir el sueño y causar ansiedad. El azúcar agregada puede proporcionar calorías adicionales no deseadas.

June 13, 2018 See more Expert Answers