定义
清流质饮食将您的选择局限在水、肉汤及无味明胶。这些食物易于消化，并且不会在消化道中留下食物残渣。在您接受某些医疗程序前后，或者若您出现呕吐或腹泻等消化系统问题，医疗护理专业人员可能要求您采用清流质饮食。清流质饮食无法提供您所需要的全部热量和营养素。因此，持续时间一般不应超过数天。
清流质食物可以带有一定颜色。若液体呈透明状，即使有一点颜色也是允许的。如果食物在室温下部分或完全融化为清亮液体，即可视为流质食物。不可在清流质饮食期间食用固体食物。
目的
清流质饮食常用于接受需要空腹或清肠的检查或医疗程序之前。例如，在进行结肠检查（结肠镜检查）前，可能需要采用清流质饮食。或在接受特定类型的手术前后，也可能需要采用清流质饮食。如果您有恶心、呕吐或腹泻等某些消化系统问题，可能建议您短期遵循清流质饮食。
饮食详情
清流质饮食帮助给您提供保持水分所需的充足液体。此外，还可提供钠和钾等电解质。如果您无法正常饮食，此类饮食能为您的身体提供一定能量。
清流质饮食通常包含以下食物：
- 水（清水、碳酸水或调味水）。
- 不含果肉的果汁，例如苹果汁或白葡萄汁。
- 果味饮料，例如混合型果汁或柠檬水。
- 碳酸饮料（包括深色汽水），例如可乐和根啤。
- 不含水果的明胶。
- 不含奶、奶油或非乳制奶精的茶或咖啡。
- 运动饮料。
- 无油脂肉汤，例如清汤或澄清高汤。
- 蜂蜜或糖。
- 硬糖，例如柠檬糖或薄荷糖。
- 不含牛奶、果粒、果仁或坚果的冰棒。
根据您的医疗状况，医疗护理专业人员可能为您调整允许饮用的液体清单。在结肠检查等特定检查前，医疗服务提供者可能会要求您避免饮用含红色色素的液体或食用含红色明胶的食品。避免摄入医疗服务提供者为您提供的清单以外的液体或食物。
为避免感到饥饿同时保持水分，应全天饮用各种清流质液体。
结果
清流质饮食听起来就不太诱人，但其目的是保持胃和肠道清洁。此外，在为身体提供足够水分的同时，它还能减轻消化系统的负担。
风险
清流质饮食无法提供您所需要的全部热量和营养素。务必按照医疗护理专业人员的指示执行清流质饮食。
如果医疗护理专业人员要求您在医学检查前采用清流质饮食，务必严格遵照该饮食说明。如未严格遵守饮食说明，可能无法获得准确的检查结果。也可能需要重新安排在其他时间接受检查。
若您患有糖尿病，请与负责诊治您的这种状况的医疗护理专业人员沟通。您会得到具体的指导，帮助您在执行清流质饮食期间控制血糖（血葡萄糖）。增加血糖水平的检测频率，并尽快恢复进食固体食物。
