جودة الرعايةتَعًرّف على ما يجعل Mayo Clinic [مايو كلينك] المكان المُناسب لتلقي رعايتك الصحية حدد موعد
تَعَرَف على طاقم العملاعثر على دليل الأطباء والأقسام في جميع أحرام Mayo Clinic [مايو كلينك] قم بالزيارة الآن
البحث والتجارب السريريةااكتشف كيف تُساهم بحوث Mayo Clinic [مايو كلينك] وتجاربها السريرية في تطوير علم الطب وتحسين رعاية المريض تحرى عن ذلك الآن
قم بزيارة مدارسنايقوم أساتذة Mayo Clinic [مايو كلينك] بتدريب رواد الغد لمنح المريض الرعاية الصحية التي تتميز بالعطف والقيم العليا والسلامة.
الخدمات المهنيةتحرى عن موارد Mayo Clinic [مايو كلينك] العديدة وتعرف على الوظائف المتوفرة لممتهني الطب اِحصل على المستجدات
تبرع لMayo Clinic [مايو كلينك]ساعد في وضع معيار جديد عالمي للرعاية الصحية للناس في أي مكان تبرع الآن
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
يمكن أن تكون المصلقات الغذائية التعريفية وسيلة أساسية لتخطيط وجبات الطعام في حال الإصابة بالسكري. فيما يلي توضيح لما يجب البحث عنه عند مقارنة الملصقات الغذائية التعريفية.
يكون نظام الطعام في حال الإصابة بالسكري جزءً مهماً من خطة المعالجة. وبالطبع فأنت تَعرف ما تأكله — مثل شطيرة الديك الرومي مع كوب من الحليب المقشود الدسم ومصاصة الحلوى اللينة الخالية من السكر. لكن هل تُعير الاهتمام للتفاصيل مثل السعرات الحرارية والكربوهيدرات الإجمالية والألياف الغذائية والدهون والملح والسكر؟ يُمكن أن تُفيد قراءة الملصقات الغذائية التعريفية في التوصل إلى أفضل الخيارات.
عند النظر على الملصقات الغذائية ابدأ بقراءة لائحة المكونات
وتَذّكر أن المكونات تُدرج على نحو تنازلي حسب الوزن، أي بمعنى أن المُكوِّن الرئيس (الأثقل وزناً) يُدرَّج أولاً وتتبعه كميات المُكونات المستعملة الأُخرى تنازلياً.
المصدر: U.S. Food and Drug Administration (إدارة الغذاء والدواء الأمريكية)، 2016
إِذا كانت خطة الوجبة الغذائية تستند على احتساب الكربوهيدرات تصبح ملصقات الطعام التعريفية وسيلة أساسية.
يحتوي الدسم في الغرام الواحد على أكثر من ضعف السعرات الحرارية الموجودة في الكربوهيدرات أو البروتينات. إِذا كنت تسعى إلى تخفيف الوزن فقد تبدو الأطعمة الخالية من الدهون السبيل إلى تحقيق ذلك. لكن لا تنخدع بملصقات الأطعمة المُعَّلَّمَة على أنها خالية من الدسم،
وتَذَكر أن كمية الدسم الإجمالي التي تُدرج على الملصق الغذائي لا تذكر جميع المعلومات. اِبحث عن تفاصيل أنواع الدهون:
قد تفيد الملصقات الغذائية في تجنُب أطعمة محددة، كما يُمكن أن تنفع كدليل للأطعمة المتاحة. الطعام المتاح هو الطعام الذي يحتوي على:
إِنَّ ما تأكله أمر راجع لك. استرشد بالملصقات الغذائية التي تفيد في بلوغ أهداف الأكل الصحي.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.