妙佑医疗国际的亚利桑那州、佛罗里达州和明尼苏达州以及妙佑区域医疗系统地点均接受约诊。
应该扔掉长有霉菌的软质奶酪，如农家奶酪、奶油干酪和意大利乳清干酪。任何切丝、切碎或切片的奶酪如果发霉，也应该丢弃。
对于这些奶酪，霉菌可能扩散到奶酪内部，即使肉眼看不见。此外，李斯特菌、布鲁氏菌、沙门菌和大肠杆菌等有害细菌，都可能伴随霉菌一起滋生。
霉菌通常无法深入硬质和半软质奶酪内部。这类奶酪包括切达干酪、科尔比干酪、帕尔玛干酪和瑞士干酪。因此您可以切掉发霉的部分，吃掉剩下的奶酪。
沿霉点周边和下方至少切掉 2.5 厘米（1 英寸）。请务必避免刀具接触霉菌，以免将霉菌传播至奶酪的其他部分。
有些软质奶酪（例如布里奶酪和卡门贝尔奶酪）和硬质奶酪（例如戈贡佐拉奶酪）采用某些类型的霉菌制成，没有健康问题的人群和未怀孕的人群可以安全食用这些霉菌。但是，这些奶酪可能滋生可能有害的其他类型霉菌。
如果软质奶酪（如布里奶酪）长出并非制作过程中所用的霉菌，请将其丢弃。对于戈贡佐拉奶酪等硬质奶酪上生长的额外霉菌，则像处理其他硬质奶酪一样将发霉部分切除。
食用由未经巴氏消毒的乳品制成的奶酪可能也不安全。巴氏消毒是一个杀死病菌的处理过程。这对免疫系统功能低下的人群、老年人、怀孕者和婴幼儿尤其重要。
如果您仍然不确定奶酪是否可以安全食用，最好将其丢弃。
妙佑医疗国际不为任何公司或产品背书。广告收入为我们的非营利使命提供支持。
浏览妙佑医疗国际出版社提供的畅销书以及书籍和简报的特别优惠。
您的捐赠可以抵税。请您慷慨解囊，和我们一起进行尖端研究和医护，共同推动医学的改变。