¿La yuca puede aliviar el dolor de la artritis?

Respuesta de Brent A. Bauer, M.D.

La corteza y la raíz de la yuca (un grupo de plantas similares a arbustos nativas del sudoeste de los Estados Unidos y México) se utilizan como ingredientes en muchos suplementos dietéticos que dicen mejorar la salud de las articulaciones.

Partes de diversos tipos de plantas de yuca se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional de los habitantes nativos de América. Sin embargo, la única evidencia directa de que la yuca alivia el dolor de las articulaciones proviene de un solo estudio publicado en la década de 1970 que nunca fue validado por publicaciones posteriores.

Desde entonces, los científicos han identificado varios compuestos con yuca que podrían tener valor medicinal. En el laboratorio, algunos de estos compuestos muestran propiedades similares a las de los medicamentos antiinflamatorios que se utilizan para tratar el dolor de articulaciones.

Sin embargo, es probable que la acción que estas sustancias químicas derivadas de la yuca tienen en el tubo de análisis sea bastante diferente de la acción que tengan en el cuerpo humano. En estudios científicos, se han validado muchas terapias alternativas y complementarias para la artritis, pero se necesita más investigación para determinar si la yuca es una de ellas.

July 07, 2017 See more Expert Answers

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