وارفارين هو دواء مانع للتجلط يساعد في علاج التجلطات الدموية والوقاية منها. لا يوجد نظام غذائي معين يجب اتباعه عند تناول وارفارين. ومع ذلك، يمكن لأطعمة ومشروبات معينة أن تجعل وارفارين أقل فاعلية في الوقاية من التجلطات الدموية. ولذا يجب الاهتمام بما تأكل عند تناول وارفارين.
ويعتبر فيتامين ك أحد العناصر الغذائية التي تقلل من فاعلية وارفارين. وبالتالي يجب الالتزام بكمية فيتامين ك التي تتناولها يوميًا. وتبلغ جرعة فيتامين ك المناسبة للرجال البالغين 120 ميكروجرامًا (مكج). أما بالنسبة للنساء البالغات، فتبلغ 90 ميكروجرامًا. وبما أنه من المفترض أن تناول كميات قليلة من الأطعمة الغنية بفيتامين ك لا يسبب مشكلة، فتجنب استهلاك كميات كبيرة من بعض الأطعمة والأشربة، والتي من بينها:
- أوراق كال الخضراء
- السبانخ
- كرنب صغير (ملفوف) بروسل
- أوراق الكرنب
- الخردل الأخضر
- السلق
- البروكلي (الزهرة الخضراء)
- الهليون (أسبارجس)
- الشاي الأخضر
يمكن لمشروبات معينة أن تزيد من تأثير وارفارين، مما يؤدي إلى مشكلات النزيف. فتجنب استهلاك هذه المشروبات أو استهلكها بكميات قليلة فقط عند تناول وارفارين:
- عصير التوت
- المشروبات الكحولية
استشر طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي وقبل بدء استخدام أي أدوية أو فيتامينات أو مكملات غذائية متاحة دون وصفة طبية. إذا لم تستطع الأكل لعدة أيام أو كنت تعاني من اضطراب مستمر في المعدة أو الإسهال أو الحمى، فاستشر الطبيب.
11/06/2019
- Mahtani KR, et al. Vitamin K for improved anticoagulation control in patients receiving warfarin (review). Cochrane Database of Systemic Reviews. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD009917.pub2/abstract. Accessed June 3, 2015.
- Ge B, et al. Updates on the clinical evidenced herb-warfarin interactions. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2014;2014:957362.
- Chang C-H, et al. A practical approach to minimize the interaction of dietary vitamin K with warfarin. Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics. 2014;39:56.
- Hull RD, et al. Outpatient management of anticoagulation with warfarin. http://www.uptodate.com/home. Accessed June 4, 2015.
- Holbrook A, et al. Evidence-based management of anticoagulant therapy: Antithrombotic therapy and prevention of thrombosis, 9th ed.: American College of Chest Physicians Evidence-Based Clinical Practice Guidelines. Chest. 2012;141(suppl):e152S.
- Important information to know when you are taking: warfarin (Coumadin) and vitamin K. National Institutes of Health Clinical Center Drug-Nutrient Interaction Task Force. http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/VitaminK/. Accessed June 4, 2015.
- A patient's guide to taking warfarin. American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Arrhythmia/PreventionTreatmentofArrhythmia/A-Patients-Guide-to-Taking-Warfarin_UCM_444996_Article.jsp. Accessed June 4, 2015.
- Vitamin K fact sheet for health professionals. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/. Accessed June 9, 2015.
- Hull RD, et al. Warfarin and other VKAs: Dosing and adverse effects. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed March 6, 2018.